晋味道：这些名字超级奇怪的山西美食，你吃过
方言中在晋南，是“炸”“煮”就。炸油条比如说，煮油条就是。饼，片状的也不是，圆蛋蛋而是个。饼煮，的圆蛋蛋点心就是一种油炸。
饼煮，思义顾名，？这是什么做法？其实就是把饼子放锅里煮熟，不需要煮煮饼既，是饼也不。
稍梅？
”恶，方言中在吕梁，厉害是“，”的意思有能耐。个人很有能耐比如形容一，“恶嘞么就说：！”？则连吕梁人也说不太清楚”至于这道菜为什么叫“恶。
梁炒吕恶？
相掺合或玉米面、豆面相掺合这仅仅是一种以白面、玉米面，种形似蝌蚪的面食用抿床抿出的一。入锅内煮熟后用蝌蚪槽抿，荤素浇头配以各种，食用调和，外筋内虚，无比鲜美。
做头脑虽然叫，样食材是有“脑子”成分但是其实这里面没有一。黄酒、酒糟、黄芪、煨面、羊尾油太原头脑是由羊肉、莲菜、山药、，作引子的食品外加腌韭菜，八珍汤”也叫“。食用经常，胃、滋补虚损的功效有益气调元、活血健。不亮就起来吃头脑因为早年太原人天，#34也叫&；"赶头脑；，灯笼照明需要挂，前都挂一盏纸灯笼作标志所以经营头脑的饭店门。
物有点逗来源：宠，山西特色美食排名致谢在此！联系删除侵权请！
慕名尝新外地人，舐筷咂嘴吃过后多，足瘾的样子一副没过，的小吃为什么要叫灌肠？其实或直纳闷：这个没有半点荤腥，沾不上边边跟肠子也。吃的小荞面蒸制这就是一种用，的贼好吃蘸以酱料。
耳猫朵。
喜煮闻饼？
原头太脑！
沟灌徐肠？
的耳朵哦不是猫，种面食而已这只是一。说据，似贝壳状的通心粉意大利的一种形，罗来中国后就是马可波，耳朵的做法学习了猫，大利的传到意。道“正宗西餐”吧所以来山西尝尝这！
梅稍，地人的话如果是外，就觉得一看，麦吗？没错这不是烧，梅稍，麦、烧麦也叫稍。像包子有点儿，儿薄但皮；像饺子说是，有区别还大。
蝌抿蚪。