生石灰水和好荞面用温水加,入开水锅中上河捞床压,盐醋汤水中捞入兑好的,肉臊子浇上羊,陈醋加点,奇特香味,闻名远近。
山西美食特产山西特色美食面河荞捞简介。
做法?
河捞荞面,小吃汉族,汤清味美除具有,、冷热均可浓香宜人,等特点外四季皆宜;、清火去郁、山西特色美食排名强肾健脾、秘等特殊功效还有利口开胃、增强食欲、润肤乌发。有“闻香下马自古以来便,引远近顾客之说知味停车”吸。