重庆巴南游不可错过的特色美食
来巴南耍，欣赏了花海的壮丽，感受了古镇的质朴，一起来看看巴南不可错过的特色美食，千万不要错过！
来巴南耍，欣赏了花海的壮丽，感受了古镇的质朴，体验了滑道的刺激，享受了温泉的滋润，接下来......当然是要犒劳下小胃胃啦。巴南历史悠久，美食也自然少不了!接下来小编来摆一摆您不能错过的巴南美食!
这是绝对的巴南特色美食，土铁锅熬制煮鱼汤料，将新鲜鱼剔骨切片，厨房煮好后直接上桌。该做法所用铁锅，除能保证菜品的鲜香，还能将其中所含微量元素释放到菜品中，为人体所吸收。
所用食材主要为泡姜、泡椒等天然食品，不添加任何添加剂，确为天然绿色食品。味型可微辣、中辣、特辣和清汤。该菜品麻辣鲜香、鱼肉鲜嫩，为其一绝，是吃鱼最理想的选择。
活的黄鳝在清水喂后，直接下到滚热的红汤中，吃的时候用牙签插入黄鳝颈部，往下轻轻一划，长长的一溜肉和鱼脊骨就自然分开了，绵软可口。由于是活黄鳝直接入锅，算是虐食，心理承受力弱的亲，可要注意啦。
木洞豆花起源于清朝康熙年间，其制作选择非转基因的大豆经过十来小时的侵泡后再磨碎，用白布过滤，通过大火将豆浆煮涨后用胆巴点豆花。点好后用小火烹煮一段时间即成。食用时配以红辣椒油绿葱花白盐蘸碟，或选择剁糍粑青椒，具有纯白细嫩、入口即化的特点。豆花不仅完整保留黄豆丰富的蛋白质、氨基酸、大渡口特产维生素等多种营养成分，而且更容易被人体消化吸收，是重庆人特别喜爱的一种传统美食。
老太婆酸菜鱼头选用新鲜鱼头，用酸菜、泡椒等作料特别熬制的汤锅煮汤食用，味美爽口，不温不燥，如果运气好老板不很忙，吃完后还可以请老板把熬制鱼头的酸菜作料打包，回家下面，味道绝美。
说到重庆美食，就不得不提到小面，小面是重庆本土的一种美味面食，小面都是辣味的，面条有嚼劲，配以水烫青菜，小面价格低味道鲜辣，是重庆的平民美食之一。提到巴南小面做的好的，是鱼洞黄溪口远近驰名的胖娃面。胡辣壳海椒又香又脆，加个煎蛋，简直完美了!
钓鱼是很多人喜爱的一项休闲活动。重庆什么地方可以免费钓鱼啊?重庆免费钓鱼的地方请看下文。
说起重庆地标，大家都想到了些什么呢？解放碑？洪崖洞？还是哪些呢？跟着地标来游重庆，一起来看看吧！
每年的3月，重庆山城春暖花开，正是赏樱花的好时节。每年这个时候，南山的樱花都会吸引大量游客参观。
距主城核心区最近花海，约不？盛世花都位于渝北区古路镇继光村，从2月17日开园到现在每天接待三四千人。你可以利用一个周末时间，到这个花的海洋去畅游一番，感受一下春天的气息。
随着天气的回暖，主城的樱花慢慢地盛开了，一片一片的淡红色把这个城市装扮得分外妖娆和美丽。现在，就让我们一道去看一看这个春天，主城里那最动人的画面。
“2019年中国•丰都庙会”将于4月5号至4月10号举行。庙会期间，除了举办系列佛事活动外，游客还可欣赏民俗巡游、焰火晚会等文化活动。
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三百多年前，世界闻名的钓鱼大师爱扎克．沃你顿曾预言：钓鱼将成为全世界人民广泛喜爱的活动。今天，垂钓已经风靡世界。当然，钓鱼也受到了广大重庆市民的喜爱。重庆钓鱼地点大盘点请看下文。
4月12日~5月12日，大渡口特产2015年重庆·潼南玫瑰花节将在潼南县崇龛镇开幕。游客可以欣赏大马士革玫瑰花海，参加玫瑰花篝火晚会，还能参观玫瑰花加工厂，并采摘玫瑰花，自己动手提炼玫瑰精油、玫瑰纯露。