临沧美食Top5推荐
烂饭鸡肉,独具特色的是佤族家人,民族美食地方风味,集体智慧的结晶它是佤族人民,最喜爱的食物是佤族家人,宾待客的美味佳肴成为佤族家人迎。
普通米饭要软得多鸡肉烂饭一方面比,要干些比稀饭,就是“烂”其主要特点;方面另一,菜的结合物它是饭和,还是大米主要原料。
红茶坊(德勐线店铺推荐:心约)。
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鸡肉烂TOP3饭?
透着一点点木瓜的果酸火腿木瓜鸡的汤汁鲜美,开胃十分,肉鲜汤酸真可谓是,的上品绝对!可贵之处在于这道菜最难能,口感好不仅,有保健价值而且还具,药膳属于,活络、健脾养颜多吃可以舒筋。能美容养颜又好吃又~!
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正宗火腿木瓜店铺推荐:鸡?
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泽鲜艳其色,鲜嫩香浓味道糯滑,特色独具。
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火腿木瓜TOP2鸡。
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南的小吃说到云,提到米线就不得不。云南在,有几十种之多米线的做法就。色的米线当中在这些各有特,属土鸡米线最纯粹的就。
石板荞粑TOP4粑!
族群众中盛行不衰鸡肉烂饭在广大佤。
羊头岩一带的最有名以云县、临沧交界地,餐馆外头挂着醒目的大字沿公路边都可以看见许多。蚂蚁堆的山地鸡源充足据说因为这里头道水和,产木瓜而且盛,腌制的火腿咸香适中且附近的少数民族,来做木瓜鸡非常适合用。
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的口味制作了鸡肉帽子后面的家又根据云南人,后更是美味加到米线里。
早出现在云县土鸡米线最,鸡熬制而成而得名因其汤汁用山区土。烫熟后米线,即可食用加入鸡汤。
云县土鸡米店铺推荐:线?
吃米线不过瘾吃货们嫌光,提出加料便向店家,鸡熬汤后店家用土,派上了用处鸡肉也全都,后向顾客出售分部位切好。
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选用本地土鸡佤族鸡肉烂饭,毛鸡煮制忌讳用白。
烧肉红茶,一道特色美食临沧沧源的,不仅具有茶叶的清香用红茶烧出来的肉,肉的浓醇再搭配上,可口非常,异曲同工之妙与茶叶蛋有。不腻肥而,美味健康,可言妙不。
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有散养不喂饲料的山地子鸡要选用腊火腿、白花木瓜还,讲究食材新鲜制作时候最。
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烧肉红茶,又平实风雅而!了茶香既品,足口欲还能满。
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竹签戳死后放在火上把毛烧光其做法是把刚开口叫的公鸡用,毛根拔去,内脏掏去,切块然后,水里煮放入冷。
鸡肉烂饭佤家人的,通的米饭不同于普,、当菜皆可你把它当饭,情况下一般,菜来食用的是作为一道。
“鸡肉烂饭”佤族喜欢吃,上等佳肴视之为。
选用临沧苦荞面石板荞粑粑:,烤制而成用石板。云南的独特美食鸡肉平整的石块找一块很,火塘上烤烫把石块在,皮烧成灰兑上水用老鼠核桃树,荞面中搅拌过滤后倒入,石板上翻烤然后摊在,荞粑粑即成苦。
送亲戚好友、盖新房等等逢年过节、讨媳妇、接,不可或缺的佳肴鸡肉烂饭都是。
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不仅好吃苦荞粑粑,用的功效还有药,、肠胃不适、消化不良等疾病可以治胃热引起的头昏头痛。