合川黑猪

　　前此，贵的种猪品种为拯救这一珍，黑猪保护区合川建立了，的公猪“发放”营养费甚至给“合川黑猪”中。前目，国家级禽畜品种资源鉴定当地畜牧部门正在申请，”资源保护核心种场争取建立“合川黑猪。

　　牧业的突出标志品牌是现代畜，效畜牧业的必由之路是发展高端高质高。理标志商标申请成功以来从去年“合川黑猪”地，川黑猪”品牌带动作用合川为充分发挥“合，种资源潜力挖掘地方品，优势产业壮大地方，代养猪业的发展带动合川区现，规划建设了合川黑猪品种资源保种核心区合川区畜牧兽医局在钱塘、沙鱼两镇之间，特色品牌打造地方，续稳定增收促进农民持。

　　”的保种选育和开发利用二是加强对“合川黑猪。资源开发利用力度加大保种选育和，织畜牧专家进村入场合川区畜牧兽医局组，对保种区“合川黑猪”养殖户（场）进行技术培训采取集中办班、现场指导、技术服务相结合的方式。”养殖户在生产中遇到的实际问题培训的主要内容是针对“合川黑猪，殖、污水循环利用等技术的讲授与指导开展疾病防治、饲养管理、生物环保养，准化生产推行标，的业务素质提高养殖户，掌握一定的畜牧养殖技术的基础上使“合川黑猪”养殖户（场）在，需求的经营管理能力和理念又能够具有一定的适应时代，”养殖搭建致富的桥梁为他们发展“合川黑猪。

　　资源保种核心区建设的监管力度三是加大对“合川黑猪”品种。和“合川黑猪”地方标准进行性能测定严格按照《国家种猪性能测定标准》，测定和繁育记录档案制度完善“合川黑”猪性能，评定与猪群淘汰更新工作做好“合川黑猪”种猪。种区设立保种警示牌在“合川黑猪”保，禁搞经济杂交保种区内严，种选配、饲养管理技术档案作好保种场猪群鉴定、选，行专人管理其档案实。

理标志证明商标合川黑猪为地。当地的“泥猪、刺猪”“合川黑猪”起源于，毛质量好、配种能力强等优点具有适应性强、重庆美食攻略肉质鲜美、鬃，的地方种猪品种是长期选育形成，00多年历史距今已有16。高产种猪的强烈冲击但近年来由于受外来，数量急剧减少“合川黑猪”。站工作人员称合川区畜牧，2。78万头目前全区仅有，仅存11头尤其是公猪，种危险濒临灭。

　　”的品种特征特性、种猪等级评定进行了明确规定“合川黑猪”重庆市地方品种标准对“合川黑猪。委员会、市农委的评审专家认为国家禽畜遗传资源委员会猪专业，猪’的品种保存和选育推广”制定该标准“有利于‘合川黑。

　　建设核心保种场1个一是在保种区内规划，场5个扩繁，殖力、抗逆性、耐粗饲等优良特性的研究进一步加强对“合川黑猪”肉质风味、繁。品种猪生长快、瘦肉率高的特点进行兼容将“合川黑猪”独特的优良特性和国外，保障猪肉产品质量安全、增强养猪业市场竞争力进而开发出特色生猪产品以提高人民生活水平、。

　　告宣传力度四是加大广，品牌影响力全面扩大。是市场品牌就，的竞争中获胜要想在激烈，己独具特色的品牌就必须树立起自。川黑猪”品牌为了叫响“合，驰名商标企业•我区充分利用农交会、中国；博览会等大型节会重庆地理标志产品，）代表参加商品交易会、产品展示会组织动员“合川黑猪”养殖户（场，方特色产品展示推介地，产品知名度不断提高。养殖户（场）的商标意识同时培养“合川黑猪”，营销观念转变生产，地理标志商标优势充分利用合川黑猪，品知名度扩大产。重庆美食重庆特产小吃