重庆第二届团快餐产业大会圆满召开，《重庆美
学食堂 创始人杨舜快乐食间·新一代大驿！
介绍嘉宾后在主持人，会会长 王顺海重庆市烹饪协，会致辞为大。大会围绕"王会长提出本次；正创新、携手共赢"食安营养、智能变革、守；题进行四个主，食为天民以，心的食材安全放，合作发展更高效的，技术支持更先进的，重庆的美食介绍鼎新革故，长足发展行业才能。
次大会将深入探讨进入团快餐产业发展的路径中国烹饪协会 特邀执行副会长李亚光指出本，量发展、高品质生活的新需求以更好地满足人民群众对高质。
企业服务论坛如期举行下午团餐智能化论坛和，理模式等不同角度为参会人员带来全新的理解分论坛从团餐产业整体发展趋势、团餐企业管。
员会主任赵雪兵重庆市团快餐委，庆团餐数据发展报告发表2019年重。握团餐行业的痛点指出我们应该把。痛点进行改进团餐企业针对，行业的先行者才能成为团餐。
目主持人主持婷《重庆美食》栏婷。
邀执行副会长李亚中国烹饪协会特光。
会会长 王顺重庆市烹饪协海！
时同，0从主会场出发参会代表9点3，分优秀食堂参观了部。赛的颁奖仪式后在烹饪技能大，圆满的落幕本次大会。
人杨舜驿就新一代大学食堂"快乐食间·新一代大学食堂 创始；#34新&；哪里在，演讲发表，食堂是高校三全育人的重要场所、高校食堂迭代升级的勇敢创新通过全国多个快乐食堂分析指出：促进高校后勤管理提档升级、，要意义具有重。
服务监督管理处处长 吴德中重庆市市场监督管理局餐饮，重庆餐饮业食安现状吴德中处长谈到了，加强食安建设的期望也提出了对团餐企业。时同，内的高标准食安体系助力重庆餐饮业也表示欢迎包括中烹协百合花工程在。
服务监督管理处处长 吴德重庆市市场监督管理局餐饮中？
历时2天本次大会，#34围绕&；正创新、携手共赢"食安营养、智能变革、守；题进行四个主。各饭店餐饮企业和机关企事业单位食堂、学校食堂、团餐企业各省/市餐饮行业协会、各专业委员会、各会员单位、市内，等相关单位近300人参会餐饮食材与设备供应企业。论坛和两个分论坛本次大会拟设主，化论坛和企业服务论坛分论坛主要有团餐智能，业管理模式等不同角度邀请嘉宾参与分享分别从团餐产业整体发展趋势、团餐企。
孙华培就食品安全、营养等问题重庆市商务委员会 副巡视员 ，自我强化监管指出企业要，全诚信标准体系健全完善食品安。品管理平台建立安全食，生产经营的食品安全道德底线经营者以及各岗位人员要守住，上班族吃得更放心、吃得更营养让用餐的学校师生、老年人、，幸福感更有。
饪技能比赛本次团餐烹，餐企业参加有十七家团，和商务套餐的搭配制作主要比拼刀功、面点。豆丝、银针萝卜丝刀功是现场切土，包子、馒头和花卷面点是现场制作，饭、鱼香肉丝和其他菜品商务套餐包括制作蛋炒，荤两素要求两。次比赛提供赞助益海嘉里为本。小时的比赛经过近四，等六家企业获得前六名禾宴、多美佳、莘莘。比赛进行了点评并提出了建议大赛裁判长吴强和毛新宇对。观看了现场操作有数百名群众。
12月14日2019年，产业大会圆满召开重庆第二届团快餐，市烹饪协会主办本次大会由重庆，重庆瑞得传媒广告有限公司、重庆南城广告有限公司承办重庆市烹饪协会团快餐专业委员会、《重庆美食》栏目。烹饪协会四川省，市渝中区餐饮行业协会、河南省餐饮与饭店行业协会团餐专委会、四川省第三产业协会团餐专委会协办江苏省餐饮协会、河北省团餐与饮食行业协会、山东省团餐行业协会、安徽省团餐行业配送协会、重庆。重庆新东方烹饪学院赞助益海嘉里、正大食品、。
副巡视员 孙华重庆市商务委员会培？
二日第，饪大赛如期进行重庆团快餐烹，仪式后开幕，始分组比赛参赛人员开，众多社会人士参与酒店外场吸引了。
委员会主任赵雪重庆市团快餐兵？
集体合影后参会人员，王顺海和中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光《重庆美食》栏目采访了重庆市烹饪协会会长，本次活动的高度评价两位领导表达了对，进实现行业合作共赢期望本次大会将促。
会最后上午大，团快餐战略合作签约仪式举行了重庆市烹饪协会。
程授牌仪式授牌人李亚光中国烹饪协会百合花工，人 查文为获得"百合花工程推广中心负责；餐厅"百合花放心；企业授牌的餐饮，斗米集团包括五，佳公司多美，及红高粱公司等快乐食间公司。感谢重庆市烹饪协会的此次邀请和大力支持中国烹饪协会百合花工程推广中心主任查文，花证书的餐饮企业并祝贺获得百合，更多重庆团快餐企业服务同时表示希望有机会为。
上晚，婷主持重庆团快餐行业颁奖晚宴《重庆美食》栏目主持人主持婷。晚宴中圆满落幕第一日的大会在。
协会会长王顺重庆市烹饪海。
邀执行副会长李亚中国烹饪协会 特光。