重庆除了火锅以外还有那些好吃的？好吃狗推荐
提到重庆美食一、火锅：，该是热辣火红的火锅给人印象最深的应。锅火，的基本生理需要已经成为重庆人！、没有激情的、失去色彩的没有火锅的人生是淡然的。
庆地区的一道汉族特色小吃九村烤脑花：烤脑花是重，猪脑子采用，椒粉以及其他佐料拌之以海椒末、花，而成火烤。醇厚气味，绵软入口，不腻香而，不肥油而。不可遗漏的一道小吃是到重庆旅游时切。
锅”、“重庆知名火锅”、“重庆市放心火锅五十佳”、“重庆市放心火锅底料”等荣誉称号山城小龙女就是老火锅还获得“全国绿色餐饮企业”、“重庆火锅前十”、“重庆市优质火。
种美食与火锅一样出名二、小面：重庆有一，重庆小面那就是。的热爱不亚于火锅重庆人对重庆小面，起来清早，摊格外红火街边的面，装修的不好尽管堂子，有堂子甚至没，从不顾及自己的形象美 女在这个时候也，是个香哦吃着那，履的绅士西装革，公文包放下，呼-呼呼-，一碗重庆小面吃尽三下五除二的就把，重庆特产可以带走的摊前面，人 聚在一起形形色色的，身世不论，地位不论，碗重庆小面为的就是一。
桥峨眉仙山豆腐脑鸡丝豆腐脑：观音，磨浆制成用黄豆，丝和各种调料食用时加熟鸡。麻辣鲜香特色是，而化入口，别致风味。
麻辣味为主棒棒鸡：以，、鸡腿肉选用鸡脯，汤煮熟入鲜，肉质敲松，鸡丝撕成，味汁淋。辣咸鲜味美特色是麻，嫩爽口鸡丝细。制过程中因在烹，棒敲打鸡肉要用小木，松软使其，棒棒鸡”故名“。
源于长江之滨重庆火锅发，和纤夫所创最初为船夫。“秦妈”、“苏大姐”、“山城小龙女”、“小天鹅”等等现在重庆当地比较出名的火锅店有“德庄”、“刘一手”、，餐饮娱乐街上设有分店基本上都在南滨路的。麻辣的刺激如果受不了，料分隔的“鸳鸯火锅”可以选择麻辣、清汤底。
以摊担形式经营豆花：豆花多，城市和农村普遍流行于，久的民间小吃是一种历史悠。面、味精调成味汁用酱油、醋、辣椒，熬烫的豆花放入事先，、大头菜末和葱花即成撒上芽菜末、油酥黄豆。味酸辣咸鲜酸辣豆花口，细嫩豆花，酥香配料，滚烫味浓，风味别有。
？来到一个陌生的城市总是为吃而烦恼不知道家和小编有没有遇到同样的情况，浙江出差前不久到，边海鲜多都说那，好吃海鲜，地方不熟悉但由于对，有吃到好的最终还是没，地道的重庆人小编作为一个，到重庆来玩的朋友先在这欢迎所有，美食个大家介绍一下然后把咱们大重庆的，玩的朋友提供方便希望能给来到重庆！
庆的特色美食以上都是重，爱咱们重庆美食的话来到重庆的朋友你也，试试不妨，定不能错过这些美味一。
馅非常考究抄手：调，充足的水分肉茸要保持，能浮于水面制好后的馅。是滋润滑软成品特色，咸鲜细嫩。
色小吃三、特。
锅：重庆火锅人气王山城小龙女就是老火；锅排队王重庆火；界的黑马重庆火锅；称为“抢位吃的重庆老火锅被众多好吃狗及餐饮同行”？