菇又名香菌香菇：香，香味独特它不仅，鲜美味道，养和药用价值且有较高的营，用香菇人们食，中的胆固醇能降低人体，病和佝偻病预防坏血，年益寿并可延，的癌症患者对手术后，转移扩散功能有防止癌细胞，重庆饮食止便秘对防，、肥胖症的糖尿病都有特效动脉硬化、脑溢血、心脏病，级健康食品被益为高，朵大、重庆饮食质嫩、城口香菇以，营养丰富著名肉厚、香浓、，场久负盛名在国内外市，场上也深受欢迎在港、新、马市。菇10万余棚全县现有香，万公斤以上产量达10。重庆美食介绍及特色
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