重庆美食探店：这些不起眼的破旧小店，才藏着

炸酥肉肖炮现。定要吃的地道小吃酥肉是来重庆一，猪肉香脆可口炸得金黄的，川渝味特色的花椒里面还包裹着代表，酥脆又麻爽一口下去，难忘令人。庆的街头而在重，的小摊或是小店有很多卖酥肉，都不会差味道也。宗美味的酥肉但是说到正，肖炮现炸酥肉还是要推荐。

气比较旺因为人，开始营业所以一，芋儿鸡摆在桌子上店家就会将烧好的。一到客人，以开火就可，就可以吃了等汤底沸腾。杭州美食推荐排名榜上的红油汤底汤底是辣度中，庆老字号风味很正宗的重。非常的足里面量，芋头和魔芋有鸡肉、。重庆特色美食图片

很大块鸡肉，入味鲜嫩，油碟沾上，的美味很地道。最好吃的鸡皮是，爽滑Q弹。得软糯芋头炖，不用咀嚼入口根本，入口即化可以说是。很大块魔芋也，十足弹性。有吃饱如果没，皮等一并放到锅里涮还可以点上藕片、豆。

酥肉之外除了现炸，花鱼也值得一尝还有鸡柳和麻。要趁热吃酥肉一定，香脆脆的口感了冷了就没有香。全重庆只有5家肖炮现炸酥肉在，寨的品牌有不少山，注意辨别所以要。

居民楼里面店铺就开在，都摆满了桌椅每一个小房间。像是回家一样一进入房间就，比的温馨感到无，真正的家常菜或许这就是。供芋儿烧鸡店内主要提，一道家常菜是很重庆的。庆人的我作为重，人做的芋儿烧鸡从小就吃过家里，一道经典家常菜品是很代表重庆的。

用的里脊肉肖炮酥肉，常紧致肉质非，油腻的感觉也不会有。酥肉最特色的地方里面的花椒是重庆，点不适应这种麻的感觉外地人一开始可能会有，几口之后但是多吃，又麻又爽的感觉就会爱上这种。点辣椒粉和孜然粉也可以再撒上一，味一些会更有。

也非常的简单他家的蘸料，芝麻和葱花有榨菜、，烧开之后等锅底，勺红油舀上两，点酸菜加一，制作完成了一碗油碟就。重庆特色图片了酸菜因为加，够解腻所以能。

较场口夜市美丽大厦负一楼肖炮现炸酥肉的总店位于，的梯坎下就在路边。很小店面，人却很多但排队的，人也不少其中当地。是现炸的酥肉都，见小店内的炸制过程排队的时候可以看。酥肉颜色金黄新鲜出炉的，很好卖相。

记烧鸡公石灰市毛。6号的一栋老旧的居民楼下这家店位于渝中区宏声巷，进巷子需要拐，内才能够发现走到居民楼。重庆特色美食图片特意寻找如果不是，发现这家店真的很难。人气却非常的高但是这家店的，喜欢到这里吃很多本地人都。65天一年3，重庆特色美食图片座无虚席每天都是。

你难忘的是哪一家店？欢迎留言推荐你还吃过哪些重庆的地道美食？最让！作者趣旅探长我是图文原创，有趣目的地网罗新鲜，关注哦欢迎~。

庆重，就难忘的城市一座让人来了。市结构、热情好客的人民不仅是因为这里魔幻的城，水直流的重庆美食更还有那些让人口。哪一座城市而不管是，藏在那些不起眼的地方正宗地道的美食也往往，也不例外在重庆。民楼下、一排梯坎儿旁或许一个拐角、一栋居，地道的重庆美食就藏着好吃又。两家不起眼的小店今天探长就推荐，道的重庆味道带你尝尝地。