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的几种特色美食以上便是重庆，辣的够爽重庆美食，够劲麻得，常的热情好客重庆人也是非，喜爱美食的你不容错过的地方重庆这座充满热情的城市是！

流传的一种地方传统名小吃重庆酸辣粉是重庆城区广为，人的最爱之一 历来就是重庆。主粉由红薯手工制作的，为主要原料豌豆淀粉，重庆美食攻略传统手工漏制然后由农家用。、口味麻辣酸爽、浓香开胃重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙，爱的重庆地方小吃深受全国人民喜。重庆美食攻略是纯天然绿色食品“重庆酸辣粉”，口味独特、酸辣开胃由于重庆的酸辣粉，受重庆人的喜爱长期以来一直深，、香、酸且油而不腻”其特点是“麻、辣、鲜，一粉”之美名素有“天下第。

　　重庆美食介绍及特色重庆特产30大名单

满了热情的城市重庆是一座充，大概就是重庆的火锅了我们对重庆的最初印象，确的，经火遍了全国重庆的火锅已，深受人们的喜爱甚至在国外也。美丽的城市重庆这座，不仅仅是美景吸引我们的，色的饮食文化还有它独具特。重庆的特色美食吧下面就一起看看！

椒凤山爪！

辣酸粉。

经典的传统小吃之一山椒凤爪是重庆市。泡椒凤爪不同于，椒是黄色小米辣椒山椒凤爪用的辣，辣椒是红色泡椒而泡椒凤爪的，制作工艺上的不同辣椒的不同再加上，此因，完全不同的口感也是。开胃酸辣，减压解馋，一包吃上，大振胃口，爽快精神；脆嫩肉质，爽快嚼之，汗生津可发，食欲改善，下饭俱佳用以佐酒。

三峡库区的万州烤鱼起源于长江，多年前在很，长江水上泱泱的，纤夫以船为家不计其数的，都在船上煮炊自然一日三餐，吃水靠水，育的鱼儿长江水养，纤夫们的美味自然就成了。纤夫烤鱼的方法非常简单据说当初长江上游万州，叉、油、重庆美食攻略盐即可只用柴火、铁。

州烤万鱼！