山西“面食超人”吹出“面气球” 挑战面食劲道
接着紧,提前准备好的面团王张龙拿起桌上,个小口以便吹入气体捏成中空状至留一,准留下的小口吹出然后深吸一口气对,开始膨胀瞬间面团,面团慢慢涨开来如同气球一样,渐变淡颜色渐,王张龙才停下将气球封口直至面皮变的纸样薄时,变成了篮球大小的面气球瞬间一个2两左右的面团。
王张龙的工作室时记者16日走进,篮球大小的白色球体只见桌子上放着几个,即刻恢复原状轻摁一下会,介绍说王张龙,是面气球这个就,实验才研发成功的是我们最近经多次。
特殊的气球制作出如此,龙表示王张,来更好的展示出这个面食作品接下来我们会有更多的想发,如说比,时往往吃长寿一根面顾客过生日或过寿,气球做出“寿球”现在我利用这个面,上一个寿字或福字就是在面气球上写,意一个健康这样就寓,寿长,颜色可以使它更美观更可以在气球上加以。
的研发构思谈及面气球,龙说王成,拉面及扯面的节目之前表演了很多,面食的劲道展示出了,劲道展示的更好但我想把面的,实验研发出面气球所以经过上百次的,面气球的皮很薄主要就是体现出,团的劲道突出面,面用菜刀切菜也不会有任何影响而且面气球吹出后即使是在上。
食超人”吹出“面气球” 挑战面食劲道极中新网太原9月16日电 题:山西“面限!
每个人儿时的美好记忆各种彩色气球无疑是,山西传统美食时期孩子的喜好而且根据不同,新月异的发生着变化气球的形状也在日。前日,面团拉成细如马尾的16384根龙须面山西“面食超人”王张龙将2。5千克的,发挥到极致后将面食的劲道,战面食劲道极限王张龙再次挑,团吹出了气球用清水和的面。
之外除此,出现在家居装饰中面气球的诞生也会,龙说王张,这个面里面放灯泡我下一步还打算用,六色的五颜,身没有颜色因为面本,各种灯光可以透出,饰也很美观用于家居装,用面粉和水制成而且它的制作只,饰就更加的环保所以这样的装。
后最,龙表示王张,大家更多的了解山西面食各种创意主要是为了让,山西面食来吃我们,山西传统美食口福的同时也饱眼福更为了让大家在饱,下更深刻的印象对山西面食留。完()。山西传统美食山西吃山西面食介绍