你知道热情好客的山西人通常会用哪些美食来待
5道美食以上的，吃哪一种呢你最喜欢？
过油3、肉！
很多美食山西有，制作复杂有些美食，零碎工艺，上是看不到的平时的饭桌，来到的时候只有在客人，会不辞辛苦的用来待客热情好客的山西人才，品尝过这道美食呢不知道你在有没有？
名的汉族小吃灌肠是山西著，晋菜属于。龙城太原市30公里起源于山西省离省会，著称的清徐县境内以“醋都、葡乡”，感爽滑、营养丰富、工艺精湛、老少皆宜清徐灌肠历史悠久、文化底蕴深厚、口，粗粮精做而成灌肠主要经，山西的美食图片体有益的钙、铁、锌等微量元素本身含有大量粗植物纤维和对人，美女性追捧的素食精华是现代都市白领和爱。
栲栳栳莜面，这名字一听，得有趣吧大家觉！还有点陌生没吃过的人，字都觉得生僻甚至连这几个，过的人但吃，念其中的滋味却会无比怀。栲栳栳莜面，大面食之一是山西十，山西的美食图片“栳栳”的用具外形像一种叫做，牢靠友好”之意寓意又含有“，日的家常美食所以既是平，宾朋必备佳肴又是佳节宴请。区所产的小杂粮莜面粉原料采用晋北高寒地，作捏制而成经过精工细，蒸熟后高温，风味的卤汁浇入不同，有素有荤，各种都可以按照自己的喜好调制西红柿鸡蛋卤汁、羊肉臊子等，劲道有力吃起来，可口醇香。
著名的汉族传统菜肴过油肉是山西省最，于明代起源，的一道名菜原是官府中，原一带民间后来传到太。普及度之广在山西的，度之高知名，西菜代表中代表可以称之为山。着鲜明的山西地域特色山西过油肉深深烙印，中对醋的使用那就是烹调，西老陈醋的酸甜味道咸鲜中有山。满口油香又略带醋香吃起来香香软软、。
城大盘2、运鸡。
山西运城美食运城大盘鸡是，山西的美食图片盘鸡是新疆的美食大家肯定知道大，的最好数新疆，盘鸡也不差其实运城大，盘鸡做了改良运城人把大，鸡块和土豆块主要用料为，烹饪而成配河捞面，地人的生活中更加融入了当，迅速铺开在当地，见人夸的美食成为了一道人。
统名菜让人看了流口水太谷饼是山西的一种传，像面包一样表面看起来，面包硬很多但是却要比，叫它干面包或烧饼所以有时人们也，时候讲究冷着吃而这种饼在吃的，不硬脆而，比较软口感，点都不皮但是一，的味道其实是一样的和存储时间较短的饼。
太谷5、饼。
面栲栳4、莜栳？
清徐灌1、肠！