文化山西之运城十大特产
城的传统风味小吃稷山麻花是山西运，悠久的历史有着非常，朝开皇年间起源于隋，千年的历史了距今已有数，宫廷佳品曾一度为。质的面粉选用优，主要原料砂糖为，以碱粉在配，矾明，等配料食用盐，制作工艺制作而成最后经过传统的，花外表金黄吃起来集香最后炸出来的稷山麻，酥，一体脆。销往北京、上海等地目前稷山麻花已经，者的喜爱深受消费，来赠送给亲友也有很多人买。
城新绛县最传统的工艺珍品新绛云雕漆器是山西省运，悠久的历史有着非常，元代在，制作云雕漆器了新绛就已经开始，艺可以追溯到唐代而云雕的制作工，千多年的历史距今已经有。作工艺十分复杂云雕漆器的制，考究十分，用漆是采，画，艺手法制作而成雕相结合的工，雕漆器色彩多样所制作出来的云，多样图案，雅致古朴，照人光彩。
稷山板7、枣。
闻喜煮5、饼！
王过酥2、梨！
绛县大樱10、桃！
临猗苹9、果！
运城的特色水果王过酥梨是山西，理环境十分优越运城王过村地，宜人气候，丰富土壤，酥梨的生长非常适合，酥梨外型大而美观所种植出来的王过，金黄色泽，细嫩肉质，汁多味甜吃起来，可口爽脆，维生素还含有，富营养钙等丰，咳化痰还有止，火等功效润肺清。仅可以鲜食王过酥梨不，制成罐头也可以，果汁榨成，梨膏食用加工成，销往全国产品已经，友的必备佳品是你赠送亲。
绛云雕漆6、新器？
运城的特色产品稷山板枣是山西，悠久的历史有着非常，枣有着非常悠久的历史山西省运城稷山种植板，一千多年了至今已有，宫的贡品是历代皇。拔较低稷山海，照强日，温差大昼夜，板枣的生长非常适合，板枣色泽红润所种植出来的，肉厚皮薄，味道甘甜吃起来。锰等多种微量元素还含有钾、钠、，降血压还对，脑健，一定的疗效防癌等有，级的补品是一种高，赠送亲友非常适合。
城的地方传统名点闻喜煮饼是山西运，久的历史有着悠，朝康熙年间创始于清，百多年的历史距今已有三。优质的面粉为主要原料制作闻喜煮饼时要选用，以白糖再配，糖红，等配料香油，作工艺制作出来在经过传统的制，喜煮饼松软有弹性所制作出来的闻，甜而不腻吃起来，纯正味道，嚼越香而且越。
稷山麻3、花？
县的著名传统特色小吃之一炒祺是山西省运城市垣曲。、鸡蛋、花椒、白糖、五香粉等为原料垣曲炒祺是以白面、精盐、芝麻、食油，或长的块状做成或方，的白土炒制而成配以当地特有。
垣曲炒8、祺。
的地级城市运城是山西，久的历史文化有着非常悠，重要发祥地之一是中华文明的，前往运城如果你想，特产你一定要知道那运城这些出名的！
县的特产运城市绛，自然生态环境依托独特的，导农民种植大樱桃当地政府积极引，国20多个省份目前已经销往全。桃果型较大绛县大樱，滚圆外观，瑙一样漂亮红的像玛，甜甜的酸酸，独特风味，值特别高营养价，肾脏排毒可以帮助。
闻喜花1、馍。
芮城麻4、片？
运城的传统特色芮城麻片是山西，久的历史有着悠，末清初年间创始于明，多年的历史了至今已有三百。用优质的芝麻芮城麻片选，饴糖小米，主要原料熟面粉为，白砂糖在配以，等配料植物油，制作工艺制作而成然后经过传统的，芮城麻片片薄如纸最后制作出来的，不腻甜而，可口酥脆。证明经，芮城麻片长期使用，肝健脾还能舒，疲劳消除，陈代谢促进新，少皆宜而且老。
苹果临猗，市临猗县特产山西省运城，标志产品中国地理。、味美、甜脆、爽口享誉全球临猗苹果以其个体形好、色艳，25个省市畅销全国，、俄罗斯等国家并出口东南亚。
极具传统特色的糕点闻喜花馍是山西运城，悠久的历史有着非常，千多年的历史了据记载已经有一，期尤为盛行在明清时。粉为主要原料选用优质的面，擀等十多道复杂的工作在经过搓、团、山西运城特产捻、，经过制酵最后还要，制蒸，道复杂的小工序插面花等百多，喜花馍造型多样制作出来的闻，等大日子婚礼寿诞，作花馍来庆贺运城人都会制，便被列为第二批国家非物质文化遗产闻喜花馍的制作工艺在2008年，花馍文化节”上创造了四项世界纪录并在2012举办的“中国·闻喜。