2021上海米其林指南
上海美食特产 2022-11-16 03:5197未知admin
2021版上海米其林指南于10月21日正式于上海金茂君悦大酒店发布，这也是米其林指南进驻上海的第五年，今年的榜单中，最高等级的米其林三星餐厅1家，米其林二星餐厅10家，米其林一星餐厅32家。
榜单中蝉联三星的Ultraviolet by Paul Pairet餐厅，关注上海美食的朋友大概早就听过了，它足够有噱头也足够神秘，是全球第一家多感官沉浸式餐厅，周遭的环境会随着菜品而变化，由多重感知支持，进而而量身设计的情境，强化对美食的感受。
它每天只接待10个人，还没有具体地址，用餐前会开车送你们到相应场地。连续摘得米三星，大概它的位置就更难约了。
餐盘榜单 共有61家餐厅上榜！其中有6家为新晋餐厅。还有经济实惠的餐厅美食必比登榜单，榜单详情见图。
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