这一碗正宗的常德津市米粉征服了大票湘江世纪
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国各地开遍全,半壁江山的津市米粉在湖南米粉里占了,的一张美食名片早已成了常德,也成了风靡全国的调侃话那句“七圆滴七扁滴?”,粉的影响力足以可见米。的这家粉店名叫玖调开在开福区金马路上,市牛肉粉”为口号以“一碗用心的津,最正宗的津市口味旨在给长沙带来。是汤汁少味道浓郁我们津市的粉一,有韧性和嚼劲二是粉更加,才适合做炖粉这样久煮不烂。用的食材我们所,是从津市运过来的米粉、湖南什么特产最出名牛肉等等都,的东西才正宗这样做出来。是每天新鲜熬制”玖调的汤头都,好的牛肉和牛骨除了选用当地最,“秘制”中药包还要加入十几味,时的熬煮经过2小,厚重的红色才算好待汤汁颜色变成。出去的粉所有端,勺汤的洗礼都要经过这,此有了摄人的灵魂一碗普通的米粉就。常德在,叫米粉圆粉,叫米面而扁粉。和回族两大类浇头分为汉族。以猪肉为主汉族浇头,片、三鲜等有肉丝、肉,牛羊肉为主回族浇头以,杂、红烧牛肉等有牛肉片、牛,这两大类精华而玖调汲取,种码子供顾客挑选筛选出最好吃的六。辣、清炖等有红烧、麻,的三种码子里以牛肉为主,受顾客欢迎红烧牛肉最,的招牌之一也是店内。米粉少汤津市的,本身的油汁强调码子,分吸收味道的精华搅拌之后让米粉充。满的牛肉配合得天衣无缝味道浓郁的米粉和卤香满,了这占领身心的美味让顾客一吃便忘不。口中荡漾开来鲜美的味道在,心无一不熨帖从舌头到身。米粉在嘴里尽情跳跃着大嗦一口让劲道q弹的,人觉得这不就是牛肉火锅里下粉吃嘛简直是这个早晨最幸福的事~也许有,湖南正宗的十大特产认为但我,油豆腐烧肉那样这道美食就犹如,成了配角牛肉变,是主角米粉才。吸满了汤汁的精华泛着红油的米粉,的牛油香气散发着醇厚,而厚重浓郁,罢不能让人欲,满满一碗米粉热气腾腾的,湖南正宗的十大特产吃得干干净净三下五除二便。0!00服务电线地址:长沙市开福区金马路金霞小区顺天北国风光6栋10肉汤圆店名:玖调米粉营业时间:06!00—14!30 16!30—21!