米饭改用小碗盛、特色菜入菜单游客自觉“光盘

湖南美食特产 2021-03-09 13:2492未知admin

  惜粮食、对餐饮浪费行为说“不”的行动长江网9月5日讯 一场号召市民游客珍,旅游界展开正在武汉。5日9月,行社团队、景区餐厅发现长江网记者采访多家旅,文明旅游游客们,就餐按需,绝浪费自觉杜;餐厅或采取分餐制而旅行团队、景区,游客用餐习惯、健康营养等要求或在团餐设计预定时充分考虑,地方特色的团餐产品科学合理地制定了有,了餐食浪费也有效杜绝。

  地特色美食比较感兴趣后当了解到游客对武汉本,黄陂三鲜、湖南正宗的十大特产野山菌等本地特色菜餐厅为旅游团餐定制了武昌鱼、,的“腊肉煮豆丝”主食则是武汉有名。外此,大且用餐人员主要是成年人考虑上午游玩体力消耗较,安排了12个菜10个人一桌,搭配荤素,上水果再加,吃得饱”让游客“,得好”也“吃。大家出来旅游主要就是吃特色河南团队游客张女士说:“,感觉既丰富又不浪费今天这一餐让我们,光盘’了基本都‘。”?

  负责人告诉记者木兰草原相关,队沟通确定:“根据团队人数合理安排点菜数量此次旅游团餐由景区餐厅工作人员提前和旅游团,再加不够。客人数、口味和食量等”通过事先调查团队游,着需求走菜单跟,制作方式与分量适当调整菜品。

  您好“,‘光盘行为’为了奖励您的,上一份冰淇淋我们为您送。日中午”5,区极速酷客餐厅武汉欢乐谷景,和女友用完餐后年轻的游客小林,意外的惊喜收到一份。

  上午5日,57人旅游团队来自河南的2,兰草原来到木,……一行人游玩了一上午后乘坐小火车、骑马、射箭,草原食府用餐中午前往景区。爆炒羊肉等特色美食武昌鱼、黄陂三鲜、,大快朵颐让游客。

  玩的小朋友若若和妈妈一起来游,了免费冰淇淋看到小林获得,自己碗里的米饭也赶紧吃完了,给他一个冰淇淋服务员也奖励。朋友吃光了饭菜还能得到奖励若若的妈妈张女士说:“小,费粮食最好的教育这就是对他不浪。”!

  日5,游客前往红安旅行200多名武汉。“厉行节约、杜绝浪费导游将提前制作好的!发到游客群”小视频。

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  天当,宁、荆门来的500多名游客康辉国旅还接待了从黄石、咸,极地海洋公园游玩前往花博汇和海昌。程的需要出于行,客们提供了盒饭旅行社中午为游。养餐为主盒饭以营,和25元钱两种分为15元钱。游客杨女士说从咸宁来的,“分餐制”盒饭采取了,卫生干净,适中分量,菜剩余的现象也杜绝了饭。

  正是就餐高峰9月5日中午,导游客有序用餐工作人员一边引,餐厅的“光盘行动”一遍呼吁大家参与。00多个冰淇淋当天中午送出1。这样的活动很好游客小林说:“,家不浪费粮食可以鼓励大。”?

  接待中心总经理杨飞虎介绍湖北万达新航线国际旅行社,收了7个团本周末他们,20人总计4,、黄陂等地旅游分别前往红安。餐有个说法“过去团,场的餐饮’是‘走过,不高餐标,一汤八菜,就捞汤吃不够。道跟不上由于味,费现象产生反而会有浪。在现,标提高了团队餐,得饱’升级为‘吃得好’游客的用餐需求从‘吃,域、性别的差异来量身定制团餐旅行社会根据收客的经验及地,口感提升。定制团餐时”旅行社在,厅设计菜单会提前与餐,代表性菜肴并加入当地,到当地特色的豆腐、豆干比如去红安的游客会吃,准备黄陂三蒸、盘龙菜去黄陂的游客会为他们,般能吃到武昌鱼来武汉的游客一,准备小龙虾等特色美食高端定制团还会为他们,时既能欣赏到美景让游客们跟团游,到特色美食又能品尝,好的同时吃饱吃,少浪费也能减。”?

  湖北·打卡大武汉”活动为了更好的践行“惠游,取了一系列惠民措施武汉欢乐谷景区采,此次活动的重要组成部分其中“光盘行动”就是。游客在主食不够吃的情况下可以免费续加餐厅特别还出台了“细则”:用餐期间。免费兑换果盘或甜品一份用餐完可以凭借“光盘”,食的习惯和意识旨在把节约粮,游客中传递出去从全国各地的。28日启动活动从8月,500多个冰淇淋首个周末就送出,“光盘行为”奖励游客的。

  原食府看到记者在草,费 珍惜粮食”的指示牌餐厅随处可见“拒绝浪,点餐、文明就餐提醒游客适量。了一批卡通形象的宣传牌木兰草原景区还特地制作,们的注意力吸引孩子,于乐寓教,孩子们的节约意识在潜移默化中培养,珍惜美食引导食客,饮浪费杜绝餐。

  “推出‘光盘行动’以来餐饮部经理周游表示:,处的剩饭剩菜变少了很明显地感受到回收,变多了空盘,直坚持践行下去后续景区会一。艳 通讯员鲁明 韩璇”(记者黄丽娟 叶飞)?

  基本上都是女士游客王女士一桌,不大饭量,圆子没吃完牛骨头和肉。服务员询问王女士找来,这两样味道都很好“有没有打包盒?,浪费了不吃完。供了干净的打包盒”服务员当即提,头和肉圆子都是蔡甸的特色菜并表示打包盒免费:“牛骨,吃当零食吃就带在路上。”?

  日5,了50名来自湖南的游客湖北康辉国际旅行社接待。海昌极地海洋公园后游客们早上游玩了,蔡甸的晶博农庄吃团餐中午12时30分前往。庄餐厅在农,为十人一桌游客们分,菜一汤每桌八,骨头、肉圆子等菜品其中有蔡甸特色的牛。餐前进,进行“光盘行动”导游提醒游客们。吴洋说导游,饭都是上一大盆以往团餐的米,不完就浪费了有时游客吃;游客提供小盆米饭现在餐厅为每桌。够的再添“吃不,饱吃好大家吃。要加添米饭时”有一桌需,动提醒服务员:“少添点其中一位游客刘先生主,不了浪费免得吃。”!

  客分为21桌200多名游,八菜一汤团餐是,椒炒肉、鱼汤等荤菜除了土豆烧鸡、青,、豆干炒肉等特色菜还安排了红安豆腐。供公筷、小碗米饭餐厅为游客们提。赞:“吃一碗添一碗游客尹先生连连点,吃饱既能,浪费又不!吃各的饭而且各,卫生干净。”?

  中午当天,府、和韵楼酒店两家餐厅木兰草原景区的草原食,80人的团餐共接待了6,等地的外地旅游团有来自湖南、安徽,拓展活动的本地团队也有前来景区组织。制旅游团餐的浪费为了更有效地遏,各团队提前沟通餐厅工作人员与,队人数根据团,湖南正宗的十大特产合理规划和搭配比以前更精细、,按需点餐引导团队,餐浪费减少团。中午翻了两次台“我们餐厅今天,面来看从桌,饭很少剩菜剩。厅工作人员说”草原食府餐。

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