湖南十大特产 湖南有哪些特产 湖南著名特产排行
国湘西著名侗乡特产食品据历史记载:芷江鸭系中,味俱佳色香,中外驰名。朝开始自元,吃芷江鸭的传统食俗芷江就有中秋节必,品赠送亲朋好友的习俗同时有将制好的鸭制。稻田山涧小溪的纯种麻鸭为原料芷江鸭的制作主要选用放养于,、油炸经抹蜜,种天然香料和多年循环老汤用芷江本地野生芷草等多,艺精细烹制而成加上侗乡传统工,回味悠久等独特风味和营养滋补之功效具有皮色鲜艳、肉嫩可口、滑爽不腻、。
历史悠久华容芥菜。魏晋时期县志记载,植芥菜华容种。大的芥菜生产区华容县是全国最,产面积达13万亩2015年芥菜生,0多万吨年产量7,国同类产品销售市场的50%份额“华容芥菜”系列加工产品占全。制蔬菜用盐达4万吨2015年华容县腌,制用盐60%占全省蔬菜腌。方便面酸菜风味包每年达到30亿包以“华容芥菜”为主要原料生产的,的方便面风味酸菜包均由华容县2家省级龙头企业生产“统一”、“康师傅”两家国际知名方便面企业60%。湖南正宗的十大特产
后发酵茶黑茶属于,具有特殊的中医药理功效尤其是微生物的参与使其,止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防。验证明临床试,殊功效显著黑茶之特,类不可替代是其他茶。安化黑茶文化典故,安化县而得名产自湖南益阳。“丝绸之路”上传说在古代的,个痢疾横行的村子运茶的马帮途径一,送给这些可怜的人就把自己带的茶。迹发生结果奇,疾全好了村里人痢。
黄牛肉新晃,族自治县特产湖南省新晃侗。肉质细嫩特点是:,浓郁香味,独特风味,价值高营养。四大系列的80多个品种远销北京、香港、澳门、新加坡等地所开发生产的冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等,不应求产品供。肉肉质细嫩新晃黄牛,浓郁香味,独特风味,价值高营养。物质和营养物质含量高一是可溶于水的风味,质嫩肉,香味浓滋味和。含量十分丰富二是氨基酸,鲜香肉质。等矿质元素含量较高三是钙、镁、铁、锰。
沙田柚的变种江永香柚是,湖南正宗的十大特产土特产著名的。容县沙田村原籍广西,100多年的历史了来江永安家落户已有。吮了丰富的稀土等微量元素由于它从江永这块宝地中吸,特气候的环境中同时在这个独,味特浓成为香,的江永香柚独具风味,泽金黄它色,美观果形,莹似玉果肉晶,多汁肉厚,清香嫩脆,适度酸甜,久贮且可。食用经常,动有良好的促进作用对人体的正常生理活,肺、止咳和醒酒等功能具有消食、化痰、润。前目,中国香柚之乡江永已成为。
黄桃炎陵,山黄桃又称高,湖南正宗的十大特产甜而闻名于世以香、脆、,标志保护产品为国家地理。400-1400米的深山之中生长于湖南省炎陵县平均海拔,原生态是纯,保健水果无公害的。“中国优质黄桃之乡” 2011年炎陵县被评为,获此殊荣的区县是湖南省唯一,是全国唯一获此殊荣的县同时在黄桃产业方面也。国家地理标志证明商标”2016年正式注册为“,湖南十大农业品牌”并获评“2016。有30年的栽培历史炎陵黄桃在炎陵县已。湖南长沙十大特产湖南特产美食图片
选择而形成的有性群体品种保靖黄金茶是经长期自然,体遗传属群,因复杂遗传基,基因型和表现型有多种多样的,异性的优良单株有许多具有特,其他绿茶两倍以上其氨基酸含量是,接近50%水浸出物,绿、爽、浓”的品质特征加工的茶产品兼具“香、。靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源茶品特性“保靖黄金茶”是湘西保。县志记载据保靖,庆年间清朝嘉,视保靖六都某道台巡,地茶叶后品尝该,赞赏颇为,金一两曾赏黄,贡品列为。
冰糖橙黔阳,江市特产湖南省洪。生产条件优越洪江市农业,柑桔黔阳,美名远播明清时已,品种优良冰糖橙以,嫩而倍受市场欢迎味浓甜、肉质脆。中国柑桔选育种鉴评会第一名黔阳冰糖橙曾获1977年,国科学大会奖1978年中,优质农产品金杯奖1985年中国,续三年湖南省优质水果金奖1997年至1999年连,为“中华名果”2006年被评,上洪江市选送的黔阳冰糖橙荣获水果类唯一金奖2008中国(北京)国际地理标志产品展览会。
菜湘,的一个地方风味菜是我国历史悠久。长香酸辣湘西菜擅,的山乡风味具有浓郁。史悠久湘菜历,已经形成菜系早在汉朝就,相当高的水平烹调技艺已有。的洞庭湖平原湘北是著名,米之乡素称鱼。载了楚地地势饶食在《史记》中曾记,馑之患无饥。风味潇湘,菜为代表以湖南,湘菜”简称“,、徽特色美食湘菜照片(8张)菜、鲁菜)菜系之一是我国八大(浙菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜。
山脉中腹古丈县境内古丈毛尖产于武陵;纵横溪流,充沛雨量;夏凉冬暖,温和气候;机质丰富土壤有,磷硒富含;污染无,得天独厚生产环境,可比拟的品质基础奠定了古丈名茶无。多、日照少由于云雾,光多温射,养物质丰富茶叶内含营,性强持嫩,柔嫩叶质,毛多茸。明前采摘芽茶或一芽一叶初展的芽头古丈毛尖茶品的独特品质在于每年清,凉、整形、干燥、筛选等八道工序经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊,不苟一丝,“明前茶”精制而成。