你知道＜＜舌尖上的中国＞＞里，为啥河南美食
晓卿陈，制作者纪录片，栏作家美食专。生于安徽灵璧1965年，央电视台工作至今1989年入职中。拍摄和制作纪录片1991年开始，年中国》《一个时代的侧影》《甲子》等作品有《远在北京的家》《龙脊》《百。12年20，片《舌尖上的中国》领衔制作美食纪录，引起广泛关注在央视首播后，以及新加坡等地播出后陆续在台湾、香港，及海内外影响遍，度话题成为年。
儿昨，荧屏上曾在，人流口水的勾引过无数，＞＞导演陈晓卿来郑州了央视＜＜舌尖上的中国。
的角度从另外，光也不行变换用。会计师是河南人我们专题片的，算和结算是我说了算他说《舌尖》的预，辣汤拍进去你必须把胡，我这儿拿钱了要不就不要从。使这样但即，有办法也没。
然当，的河南味儿＂舌尖＂上，不过的暴点更更是绕。
如说比，小吃胡辣汤河南的传统，时想方设法我们拍摄，拍的诱人一点希望能把它，怎么拍但无论，糊的不上相都是稀糊，埋在胡辣汤汤底下我们甚至把摄像机，点就不透明了但稍微深一，飘起来的时候从底下往上，忍睹惨不。
河南美食＂有些，没有拍之所以，为它拍起来确实是因，爱＂不可。卿说陈晓。
过不，一回这，尖＂摄制团队来河南陈导可不是带着＂舌，味儿的拍中原。
来说确切，吃货陈大，、卖自己的书的介一回是来卖书。
舌尖2》不过在《，一楼的灌汤包子我们拍了开封第。
不加挑剔的热爱因对各种食物，寻平民美食且热衷搜，“扫街嘴”朋友戏称为，报刊写作美食文章十余年前开始在，此前文章的首度精选结集《至味在人间》一书即。河南美食小吃排行榜
没有发现、适合表现的但今后如果真的我们，南人性格的美食能体现和代表河，即就去我们立。
之所以没有拍有些河南美食，起来不“可爱”确实是因为它拍。
来。是怎么说的吧先听听陈导？
实其，上的中国》时我拍摄《舌尖，了很多调研在河南做，纪录片但拍摄，其他方面的元素选材时需要很多。
过不，丝眼中在众粉，他说吃还是，杀伤力更具。河南美食小吃排行榜其尤，＂的那些味儿是说＂舌尖。
这话老陈。信我。信吗你！
的对我不满意有些河南观众，南一次打一次留言说我到河。拉着潘采夫所以我今天，老乡的面子上希望大家看在，要打不。众都笑了）（台下的观。
说虽，秀的纪录片大导演老陈不光是位优，一位专栏作家他老先生更是。