盘点洛阳有名的美食，统统吃一遍，能吃一个月

面条浆，、又可口既经济，食的一种风味小吃是河南人普遍喜。于适当的温度下它是将豆浆置，变酸发酵，热到80度左右然后放入锅内加，蘑菇状的浆沫液面便有一种。少许的香油这时加入，搅拌反复，滚沸待，条下入将面，杂面条最好是。之呈糊状拌面糊使。后然，豆、芹菜、韭菜、辣椒加入将调制好的盐、葱花、青。浆面条洛阳，简单制作，美、易于消化成本低、味道，特色的地方名食是具有浓厚地方。

探海、开鱿争春、碧波伞丸四扫尾：鱼翅插花、金猴。

食实在太多太多其实洛阳的美，统吃一遍如果统，吃一个月恐怕能！

面浆条。

翻不汤！

阳的美食说起洛，本土洛阳人无论哪个，少也能说出个三五个都像如数家珍一样至。烫面角、河南美食特产有哪些肉合、扁垛、焦炸丸、蜜三刀、海碧等比如：不翻、浆面条、涮牛肚、燕菜、锅贴、。丹饼、牡丹酥等特长现在又衍生出了牡。就是这些特色美食今天小编想说的，人喜爱的都有哪些最受当地人和外地？

：羊肉汤洛阳汤，肉汤牛，子汤丸，肉汤驴，腐汤豆，翻汤不，辣汤胡。

特色传统宴洛阳一带，豫菜系属于，食数不胜数他的特色美，家常见的比如大。

、云罩腐乳肉、海米升百彩四镇桌：燕菜、葱扒虎头鲤。

不可错过的洛阳美食小吃现在就一起来看看那些。河南美食特产有哪些

辣胡汤？

阳的传统美食洛阳水席是洛，悠久历史，驰名古今，以来千年，不衰长盛。阳传统的饮食风俗洛阳水席作为洛，门石窟并称为洛阳三绝和洛阳牡丹花会、龙。水席”所谓“，层含义有二。汤水见长一是以，道换一道二是吃一，道上一道，水一般象流，水席”故名“。辣味为主水席以酸，件组成由24，三八席”简称“。

水席洛阳？

、鱼仁、鸡丁、爆鹤脯等八大件：快三样、五柳鱼。

名的汤城洛阳是著，样的汤各式各，地方特色的当然最具有，非“不翻汤”莫属唯有洛阳才有的汤。单的不翻汤一碗看似简，容丰富里面内，、丸子和不翻搭配豆腐皮、剔骨肉，好处恰到。汤里面必放的东西外除了这些你能想到的，想不到的还有你，皮、紫菜等比如：虾。道鲜美汤的味，味很重胡椒，上一碗冬天喝，暖和起来浑身瞬间。

别具风味的小吃胡辣汤是洛阳，才能吃到只有早上。麻辣鲜香特点是。面、粉条、肥猪肉等胡辣汤的主料是精粉，针、河南特产礼盒木耳、葱花、蒜片、面筋泡等配料则为花生仁、芋头、山药、金，姜、河南美食特产桂籽、胡椒、精盐、酱油等调料包括糖、花椒、茴香、干。