舌尖上的重庆，重庆必吃的“5大小吃”，本地人
是可以现炸现卖的重庆当地的酥肉，炸酥肉的店铺街上有不少卖，酥脆外层，香的瘦猪肉内里是咸，食吃很不错当成小零。重庆特色美食道的吃法当然最地，用来涮火锅当然还是，锅里面烫一下把酥肉放辣火，可以夹出来两三秒就，火锅必备又辣又香。
认的立体城市重庆是个公，靠山而建因为是，搞不懂这里的道路很多人第一次去都。重庆特色美食着走着发现可能你走，图上要去的那一个点自己明明已经到了地，己在楼上却发现自，地点在下面而要去的，解这种迷路的辛酸了大家到了重庆就能理。洪崖洞的时候小编第一次去，栋楼发现自己在十几层从一条大马路进去了一，往下逛逛坐着电梯，出门发现从一楼，条大马路还是一，怎么修的至于这路，看不懂小编是，重庆的美食但是介绍，是在行的小编还。重庆必吃的“5大美食”今天要给大家介绍的是去。
地道酥重庆肉？
小汤山城圆。
庆小重面。
有点吓唬人烤脑花听着，东人啥都吃大家都说广，为一个广东人其实小编作，呀、老鼠呀这些奇怪的食物还是挺害怕脑花呀、重庆特色美食内脏。自己做了不少的心理建设吃这份烤猪脑花我也是给，花当成豆花只要你把脑，顺口多了吃进去就。花辣辣的这烤猪脑，腥味中和掉刚好能把，顺滑可口吃起来。
一种特色的小吃重庆小面是重庆，辣为主以麻，碗面的灵魂佐料是这，黄豆酱油必须使用，都不能代替生抽和老抽，当地的辣椒加入重庆，椒面和猪油再加上花，地道风味的酱料这样才能调出最。道口感好面条有劲，吃一碗小面冬天的早晨，温暖起来整个人都。
方的汤圆有些不太一样山城小汤圆跟其他地，型小巧它造，料丰富皮薄馅，作外皮时而且在制，和白糖粉芝麻粉还加入了猪油，细腻柔滑吃起来，十足香味。甜细腻的汤圆用甜汤配上甜，甜点来一碗很适合饭后。
脑烤花。