到重庆旅游，你不得不尝的8种美食

重庆小1。面。

庆的风味名菜毛血旺是重。血旺进行了改良和创新麻辣诱惑对传统的毛，味浓味厚的特点不断发扬光大将其汤汁红亮、麻辣烫鲜香、。

江湖7。菜！

重庆来到，东西就是小面必吃的一样。富于变化重庆小面，面店在，作个人定制口味可以要求店家制，加青(多加蔬菜)、重辣(多加油辣子)等等如要求店家干熘(拌面)、提黄(偏生硬)、。重庆在，起来早上，人气还不错的面店随便进一家看着，会太差都不。

毛血8。旺？

重庆火5。锅！

在江边的城市重庆是一个，定少不了吃鱼的肯，有各种吃法重庆的鱼也，烤鱼先说。这都是重庆出名的烤鱼的统一的名字巫山烤鱼、万州烤鱼跟沙县小吃一样。外焦里嫩鱼烤得，种配菜配上各，秘制的调料加上店家，就两个字：巴适用重庆话形容。

重庆油4。茶。

乐山辣子3。歌鸡？

重庆特色的食物一种非常具有，外地人所熟知但却并不被。的米糊绵密，老板调配的调料香脆的撒子加上，十足滋味。

山泉水2。南鸡！

就是歌乐山第二座山，遗迹渣滓洞白公馆同样出名山上的辣子鸡和山下的红色。样大块大块全是肉但是不像泉水鸡一，从辣椒里边找鸡了辣子鸡就得慢慢的。

看的有两座山重庆市区内可，一个是歌乐山一个是南山，就是泉水鸡了南山最出名的，竹竿接了泉水据说店家用，厨房引到，洗净了将仔鸡，小块剁成，瓦罐放进，重庆必吃的美食泉水掺进，上煨着就火，红辣椒少不了，花椒紫，皮蒜青，重庆饮食老姜黄，好的黑香菇再丢一把发，了泉水就做成鸡？

是指的一道特定的菜重庆江湖菜其实不，庆的吃货江湖只要流传于重，的味觉体检为主的以麻辣豪爽开放，为江湖菜都能称之，庆人热爱追捧并且被广泛重。签肉、辣子田螺、耙鱼鳅、泡椒黄喉尖椒鸡、辣子肥肠、干煸耗儿鱼、牙，等等等等，道他的美好吃了你就知！

肯定是必吃的火锅来重庆。灶、大龙、莽子晓宇、记忆老，、矿火锅王少龙，店不少出名的，气的也不会太差路边不太有名。是肯定的火锅辣，辣那记住这几点如果你不太能吃，油碟、略加点醋微辣锅底、沾香。就毛肚、鸭肠、黄喉了重庆火锅的精髓菜品，要尝尝一定。

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。烤6鱼。