重庆菜市场里的美食，10块钱1斤，20种任选，到家

没有脂肪的卤牛肉冬天就会选择几乎，薄片切成，椒面吃蘸着辣。

、重庆美食攻略鸭的各个部位卤制而成卤菜主要是由猪、牛、鸡。尾巴是重庆人最常吃的卤菜猪舌、猪拱嘴、猪耳朵、猪。

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麻油、花椒粉、油辣椒等调料再往里面加入盐、味精、芝，拌匀然后，道凉拌菜了就做好了一。

塑料袋拎着，秤上一放往公平，几两几斤，一目了然多少钱，完钱付，回家开吃了就可以拎。

卤菜和凉拌菜还可以分为。荤菜占多数卤菜里面，更多的是素菜凉拌菜里则，凉菜多指凉拌菜一般重庆人说的。

卤菜比起，的还是凉菜我最常买，不同的菜品约20种，钱一斤10块，筷子挑选自己用。

了选菜完成，都倒进调料盆里老板就会把菜，合适的大小用剪刀剪成。

选择猪拱嘴夏天更多会，点麻辣调料再让店家拌，饭刚刚好搭配稀。