舌尖上的重庆：重庆十大特色小吃（上）

　　流传的一种地方传统名小吃重庆酸辣粉是重庆城区广为，人的最爱之一 历来就是重庆。的粉由红薯手工制作，为主要原料豌豆淀粉，传统手工漏制然后由农家用。、重庆特产30大名单口味麻辣酸爽、浓香开胃重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙，精、色素的情况下在不添加任何香，演绎的淋漓尽致把酸辣粉的味道，流连忘返吃了叫人。

　　庆特色传统小吃重庆小面是重，麻辣素面指的是，干溜两种类型分为汤面和，于麻辣味口味都属。庆小面的灵魂所在作料可以说是重，凭调料提味一碗面全，好调料先调，好的面条再放入煮，劲道爽滑吃起来，扑鼻香气，爱的早餐之一是重庆人最。

　　域的一道特色小吃烤脑花是重庆地，花为原料是以猪脑，以及其他佐料火烤而成加上海椒末、花椒粉。香味扑鼻烤脑花，绵软入口，不腻油而，重庆美食介绍游客必点的一道小吃是不少来重庆旅游的。九村烤脑花最出名的有。

　　满了热情的城市重庆是一座充，象大概就是重庆火锅了大家对重庆的最深印。确的，火遍了全国重庆的火锅，深受大众的喜爱甚至在国外也。了火锅以外那么重庆除，小巴为大家带来了重庆十大特色小吃你还知道它有哪些特色小吃吗？下面，看看吧一起来~？

　　名的特色传统小吃陈麻花是重庆市知，末年清朝，味从此在巴渝大地流传开来古镇陈麻花凭借其独特的口；料上乘因其选，手工制作采用全，酥、脆、爽具有香、，棉等特点久放不，麻花椒盐，纯正口味，化渣酥脆；麻花麻辣，口味重庆，、辣于一体集甜、麻，无穷回味；麻花蜂蜜，纯正口味。

　　的工艺、独有的风味怪味胡豆具有特有，咸、鲜、酥为一体集麻、辣、甜、，重庆美食介绍及特色一绝堪称。