吃货旅行宝典：重庆小吃大盘点！1
重庆美食特产 2021-01-10 21:00197未知admin
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棒 棒 鸡。
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油醪涪陵糟。
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是重庆的风味小吃担担面“担担面”，已有150多年了据说担担面的历史。麻辣小面的小贩过去重庆有卖，副担子肩挑一，沿街叫卖敲着竹梆，是火炉和方锅担子的一头，为两格方锅分，煮面一格，有鲜汤一格熬。条、佐料、碗筷另一头装有面。叫卖的面条称为“担担面”人们把这种挑担敲梆沿街。
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