重庆这风味美食卖到了国外，年销售20万斤，看球
实是个体力活这个过程其，停翻动胳膊两个人不，停抖动很辛苦一大簸箕不。正在给胡豆穿糖衣图片中就是大姐。客的选择很多其中胡豆给顾，七八种口味有，括原味其中包，味甜，分为麻辣辣味又，辣香，再包裹一层辣椒面香辣需要在最外面，都是店家亲自选择制作其中这些香料和辣椒面。
的过程比较呛人其中包裹辣椒面，胡豆比较烫刚出锅的，面一裹上只要辣椒，然散发出来辣味很自，就很麻烦看起来。站着观看一会顾客在窗口，死的受不了就已经被呛，足的观看了整个工艺过程但是大家还是好奇心十。
远的巴南丰盛古镇在距离重庆城区较，的千年古镇是重庆有名。味胡豆店铺最为特色古镇街道有一家怪，盒胡豆名叫四，重庆美食卖出10万公斤他家每年可以，镇的游客只要来古，卖几包带回家基本都会专门，重庆美食售往国外甚至还销。
游客购买不光是，很爱吃怪味胡豆重庆本地人也，中占据重要地位它在重庆小吃，赛或者出门郊游时一些重庆人看球，了的宝贝都是少不，没有吃过胡豆呢不知道大家有？
种类繁多中国美食，多种多样且口味，喜欢麻辣重口味食物但如今的年轻人都，味吸引了大批游客例如重庆以重口美，代表特色小吃其中有一种，味胡豆名为怪，在国内火爆如今不光，也很有名气甚至在国外。感麻辣酥脆胡豆的口，着些许香甜火辣之余带，感觉燥辣难忍吃起来不会，极为上瘾吃了让人，为“怪味胡豆”所以被大家称。
豆捞起来晾凉炸的酥脆的胡，胡豆穿糖衣就准备给，常讲究技巧这个步骤非，是这吸引人的步骤顾客最喜欢看的也，行云流水看起来，几年的功底其实需要好。要两个人完成整个环节需，重庆美食负责浇糖一个人，上一下翻滚两个勺子一，的温度刚合适淋在胡豆上糖，不停摇晃簸箕另一个人负责，均匀包裹上糖稀让里面的胡豆。
吃都是机器制作如今的很多小，直坚持纯手工制作这家胡豆制作一，地方就在店铺加工制作的，玻璃隔开用透明，楚看到制作过程顾客可以清清楚。铺门口经过只要从店，见胡豆伴随辣椒隔着老远就能闻，香味糖的，大姐正在忙碌店铺中几个，在油锅旁炸胡豆有一个大姐专门。