资格最老的雅安美食 到雅安必吃~！
川雅安的小吃今天介绍四，6道特色小吃雅安最好吃的，次能吃3碗第1道我一，喜欢吗看下你？
榨榨面！
道汉族名菜卤豆腐是一，常菜品作为家，简单操作，人群广适宜。清洗后焯一下水豆腐干买来后要。豆腥去除。用料煲滚把卤汁，豆腐润放下，十五分钟慢火煮。十分钟再浸。放在韭菜上取起切件，许卤汁淋上少，吃均可冷热。可留下次用余下之卤汁。
一道汉族名菜辣汁泥肠是，微辣味鲜，不腻爽而。净切成片将泥肠洗，去皮洗净切成丝洋葱、胡萝卜，透切成丝干辣椒泡；火放入油坐锅点，热时放入泥肠油温7—8成，大时捞出待用待泥汤遇热涨；留余油锅内，洋葱丝、胡萝卜丝煸炒油热放入干辣椒丝、，鸡精、炸好的泥肠炒匀即可出锅炒出香味时倒入辣酱油、白糖、。
坛子肉汉源，肉制品属酱卤，自养过年猪肉选用汉源农家，炸后用油，倒入坛子中连肉带油。下降后温度，肉密封于坛内油脂凝固将，放置一到两个月后再将坛子在低温下，可食用启封即，中、四川 美食肥而不腻口感软糯适。理标志保护产品汉源坛子肉为地，市汉源县现辖行政区域产地范围为四川省雅安。
回锅盐菜肉？
汁泥辣肠！
坛子汉源肉。
当地的一种本土特色面食这是一个四川汉源、甘洛，细后掺水揉和行而成是用荞麦面经加工磨，道绝就绝在酸菜上但是这道面的味，溪产的酸菜这是当地清，水源等]加上传统工艺制作而成因其独特的地理环境[日照。，味道酸辣爽口口味就感到，淡淡的清苦回味有一种香？
道美食小吃除了这6，多其他美食雅安还有很，要尝一尝哦来雅安一定！种呢？欢迎留言评论这6道里面你吃过几。
安的一道汉族传统名菜酥盒回锅肉是四川雅，红亮色泽，四川 美食似灯盏肉片形，酥香锅魁，味浓郁家常。
豆卤腐！
回锅酥盒肉！
区的一道汉族传统名菜盐菜回锅肉是四川地，的代表菜肴属川菜系列。甜面酱、料酒、酱油、白糖、精炼油其主要的食材是猪肉、郫县豆瓣、。盐菜作配料的回锅肉如果用农家自制的，回锅肉的特色外除了具有一般，菜特殊的香味还有一股盐，倡回归自然在人们提，味菜的时候追逐农家风，受人喜爱该菜特别。