川主寺美食攻略:松潘十大地方名小吃
四川美食特产 2021-12-08 01:26194未知admin
砂糖卷儿、松州包子、回族馓子……如今,它们都是古城松州地方名小吃的代表了。为推动旅游二次创业,促进餐饮业的发展。7月24日,松潘县首届“地方名小吃”评选活动在松州广场拉开帷幕,砂糖卷儿、松州手抓肉、松州包子、自贡十大美食回族馓子、松州凉粉等十六种颇具古城风情和地方特色的参评小吃,让在场的评审团成员及观众的味蕾跳跃了起来。到九寨沟黄龙旅游的游客,在旅游集散重镇川主寺,一定要起品尝一下这些地道的川主寺美食哦。
由200名各族群众和机关干部组成的评审团通过现场投票,评选出了以松州酸菜面块、松州洋芋糍粑、松州鲜牛杂、洋芋汤圆、松州粉汤、自贡十大美食松州手抓肉、酸菜搅团、藏式汤包、韭菜盒子、穹锅馍馍为代表的松潘十大地方名小吃。
此次评选活动是对松潘传统民族小吃继承与发展的成果一次“大阅兵”。据活动组委会负责人介绍,松潘县首届“地方名小吃”评选活动,对今后更好地挖掘、传承、保护、培育、发展和创新地方名小吃,打造富有特色的松州小吃品牌,发展松潘餐饮文化将起到深远影响,自贡十大美食营造“畅游松州、悠享美食”的良好氛围。