到了自贡，一定要吃这5个地道美食小吃！

边子牛５、火肉。

牛佛烘４、肘？

烘肘牛佛，间就是宫廷贡品早在清康熙年，四川最著名特产零食、肉质肥嫩、香气浓郁、肥而不腻的独特风味本产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度，龄人士食用适宜不同年，佐餐佳肴、馈赠之佳品是宾宴是不可缺少的。

水煮牛３、肉？

又名香辣兔）自贡冷吃兔（，一种民间传统美食是四川自贡地区，喜爱吃兔肉人们也十分，种名为“冷吃兔”的菜肴尤其是喜爱烹饪和品尝一，家都会做几乎家，四川美食介绍都爱吃人人。如此不仅，到四川自贡做客只要是有客人，一道菜就是冷吃兔招待客人的必备的，往往也是赞不绝口客人们品尝之后；人到外地去即使是自贡，人做上一点也会让家里，上几代自己带。

　　万人都吃的美食吗你来看灯会吃了千？

”、“ 南国灯城 ”和“美食之府”之称的城市到了这个有着“ 千年盐都 ”、四川美食介绍“ 恐龙之乡 。要的就是美食除了游玩最重。么那，之府有哪些呢自贡这个美食？

嫩异常、味道酸辣鲜香水都牛肉此菜牛肉肥。深味厚成菜色，浓烈香味，鲜嫩肉片，、辣、烫的独特风味突出了 川菜 麻。注重麻辣由于此菜，食用最佳秋冬两季。非常适口麻辣味厚，们不可少的美食是喜欢吃辣朋友。

于清乾隆年间火边子牛肉源，料严格其选，、绵香生津、回味悠长工艺考究、风味独特。肉鲜味悠长火边子牛，人只要尝一口来自贡的客，叫绝的没有不，贡的独家美至今仍是自。民族饮食文化中一绝火边子牛肉是中华？

别讲究蘸水富顺豆花特，花蘸水富顺豆，麻、四川的八大特产香、鲜、甜特点不但具有川味辣、，更醇而且，回味且有，、嫩而不溏、清香宜人的特点还具有洁白如雪、绵而不老。浸泡豆花的水)爽口回甜其窖水(即吃豆花时碗里，醒酒去腻的功效具有清热化痰、。

贡冷吃２、自兔！

富顺豆１、花。