吃过这几道最好吃的特色小吃，你才算正在的来
这些美食除了以上，多其他美食达州还有很，要尝一尝哦来达州一定！种呢？欢迎留言评论这7道里面你吃过几。
水八块三汇，县三汇镇的特色美食是四川省达州市渠。农家散养土公鸡为原料三汇水八块选取本土，、晾干后经煮好，部位分解后切成片用刀把鸡的各个，传独特佐料以地方祖，、鲜、香”的鸡块做成集“辣、麻，麻辣可口吃起来，无穷回味。
子手撕徐鸭鸭？
锅石鱼？
市著名的特色传统小吃灯影牛肉是四川省达州，薄如纸片因其牛肉，影而得名可透灯。、花椒粉、姜片、绍酒、四川最著名特产零食精盐、味精、芝麻油、菜油等灯影牛肉制作原料有黄牛肉、白糖、辣椒粉、五香粉，炸、炒等工序制作而成经腌、晾、烘、蒸、。色泽红亮灯影牛肉，鲜香麻辣，味无穷食之回。
梯蒸石鱼！
仲腰杜花？
酸辣江阳鸡。
烧岩干鲤？
汉族传统名菜之一干烧岩鲤是四川，川菜系属于。猪肉炸、烧制而成用四川特产岩鲤和。菜中的珍品为川味宴席。黄带红光亮成菜色泽金，密细嫩鱼肉紧，香微辣味道鲜。
州市达川区的特色美食江阳酸辣鸡是四川省达。鸡选料精良江阳酸辣，椒、胡椒、盐、醋、味精、白糖、葱、泡椒等制作原料有鸡肉、酸萝卜、料酒、干辣椒、花。、辣、酸、香等特点江阳酸辣鸡具有麻，独特而受到食客的喜爱因其色浓、香透、味道。
过灯光看到另一在灯下可以透面。
腰花杜仲，族小吃著名汉，的一种川菜。西广大地区流行于川，不腻、滋糯爽口、营养丰富其特点为酥香油润、味甜，白菜”佐食配以“红，风格别具。是一种药膳杜仲其实它。消积滞、止消渴之功效具有补肾气、通膀胱、；固醇含量较高但猪腰子中胆，偏高者固血脂，醇者忌食高胆固。比生杜仲更强炒杜仲的作用，少胆固醇吸收的作用并且有扩张血管和减。
风羊大肉！
叫“金福鱼”“石锅鱼”也，的一道名菜是湘菜中，行的一种吃法在达州非常流。方法独特其制作，石凿成有双耳的石锅用一块大的花岗岩岩，石锅内烹煎将鱼放在，后然，为主的各式佐料再加上以辣椒，滋补药材制成又再加上一些。熙年间清初康，江河畔长沙湘，做一道“石锅鱼”有一家小店擅长，独特风味。服下江南时康熙皇帝微，尝了这道菜在这间小店，鲜美无比感觉味道，大悦龙颜，菜赋名为“金福鱼”故欣然提笔将这道。后此，变成“金福鱼”“石锅鱼”也就，得名为“金福林”而这家小店也因此。四川最著名特产零食
蒸鱼石梯，区石梯镇的特色美食是四川省达州市达川。、鲢鱼、鲤鱼、鲤鱼等为原料石梯蒸鱼以巴河盛产的鲶鱼。剖杀沥干剁块制作时先将鱼，、辣椒粉、花椒粉、白糖、菜油等蒸熟即成拌以绿豆面、芝麻面、豌豆面、米粉、姜末。肥美细嫩石梯蒸鱼，极好口感，浓郁香气，熬制的面块汤食时配以鱼头，独特风味。
影牛灯肉。
四川宣汉汉族名菜之一徐鸭子（手撕鸭）是，土家族人放养的土鸭子采用大巴山深处百里峡，承传统工艺经徐代建继，的具有独特风味的佳肴食品通过多年反复实践创研出来。
达州的小吃今天介绍，7道特色小吃达州最好吃的，人没有吃过第6道很多，喜欢吗看下你？
达州的汉族名菜大风羊肉是四川。的小土山头号为基本原料肴以当地山区自然放养，方烹制而成以独特的配。的特点是基最大，味、口感舒适不油腻、无膻，营养滋补，各有特色、余味无穷所烹制的系列菜肴。、四川最著名特产零食清汤（红汤）炖羊肉、牛奶羊肾、清汤羊血、羊肾泡酒等主要菜品有：酸辣羊肝、生爆羊肚、干煸羊肉丝、红烧羊蹄。