巴中最好吃的5道特色小吃,我看到就会流口水,
锅魁卤肉,食面,香味四溢特点:,爽口馅料。法:烤烹制。都传统小吃该品为成,锅魁店制品为佳尤以老隍城传统,锅魁外除卤肉,魁、肺片锅魁、素菜锅魁等数十品种还有鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅。
腊肉巴中,每年小寒过后是巴中人在,开始杀年猪家家户户都,猪加工成块将所杀年,一月左右用盐浸泡,桠枝烧火烟熏而成再吊在火塘上用柏,香味可口这种腊肉,两年不腐烂而且保存一。四川特产有哪些送人豆腐、糯米加工制成血丸民间还将杀年猪的鲜血与,的风味菜作待客。
煮牛水蛙。
带的家常菜属于家常菜谱一种流行于四川、湖南一,血、鸡肫、鸡肝主要原料是鸡,是酸辣口味,是炒工艺。鸡杂酸辣,、补肝明目、四川的特色美食温中下气、抑菌止痒和防腐驱虫等作用辣椒具有通经活络、活血化瘀、驱风散寒、开胃健胃。维素、碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和其它营养辣椒含有人体必需的多种维生素、矿质元素、纤,能驱寒温胃常食辣椒,美容减肥。
川菜美味,洗剥赶紧先将牛蛙,好剁;香辣粉拌匀牛蛙再用,5分钟腌放1。煸炒至玉白色盛出把牛蛙放热油锅内。放油继续,红辣椒、香辣粉炒出香味然后放葱、姜、蒜头、尖。四川的特色美食大碗水加一,好的牛蛙再放入煸;、盐、酱油依次放料酒,放入生菜叶等快熟时,即可出锅加点鸡精。
罐罐饭巴中,食米,火腿的、莲叶等多种口味有腊肉的、三鲜的、玉米,的著名小吃是巴中地区。罐罐饭”所谓“,的土话是巴中。四川的特色美食一个容器罐罐是,的样子沙锅。的米饭口感很好在沙锅里焖出,米又白又滑一颗颗的,珠一样像珍。半熟的时候等到米饭,腿……焖片刻即端上桌加入腊瘦肉、玉米、火,川的泡菜配以四,豆瓣或者,爽口爽心吃起来。
肉锅卤魁?
罐罐饭。
辣鸡酸杂。
腊肉?
道美食小吃除了这5,多其他美食巴中还有很,要尝一尝哦来巴中一定!种呢?欢迎留言评论这5道里面你吃过几。
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