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广元市十四大名吃美食,您吃过几种?

四川美食特产 2021-01-11 17:41144未知admin

  

  

豆花酸菜饭!

  

型及其吃后茴香的味道以其独特的工艺和造,酸菜稀饭配以豆花,吃让人回味无穷女皇蒸凉面共!

  

渣豆饼?

  

  

腐宴的招牌剑门关豆,是主菜豆腐,变万化的做法一种豆腐千,清淡蒸的,入味烧的,脆嫩炸的,的鲜美做汤,吃法各种。

  

醉鸡!

  

核桃朝天饼!

  

元凉广面!

  

四川最著名特产零食

  

  

不开的东西广元人离,都想吃的东走到哪里西!

  

碦肉蟆!

  

  

蒸凉面又叫做,凉皮相似外形和,腻爽口口感滑,宜人清凉。

  

食太多对不都怪广元美对!

  

  

升不怪我食量提们!

  

  

后剩下的渣底是用磨完豆浆,做成的饼状食品混合鸡蛋面粉,泽漂亮味香豆渣饼色,富的蛋白含有丰质。

  

儿芋鸡!

  

碗宴十大席?

  

  

、葱、豆瓣酱等一起烹制鸡和芋儿、 蒜瓣、姜,了芋儿的表皮鸡的味道渗透,芋儿本身的味道但最里面还是,的软糯非常。

  

宋真宗皇帝起始于北,有称之为十方席分为五荤五素,方之意吃十。也普遍用十大碗至今农家酒席,十全十美之意被誉为人生。

  

山豆腐曾家干!

  

内容全是好吃你看哇以下的?

  

门火剑腿!

  

妃贵鸡。

  

土鸡宴“中的一道名菜是曾家山菜系“曾家,养纯天然土鸡它选用农户所,基本调料用土酒为,、添香、发色、增鲜不但能去腥、解腻,易消化吸收的特点而且还具备了容,质鲜嫩其肉,浓郁酒香,爽口味美。

  

  

的黄豆选优质,点成豆腐用酸水,法熏制成豆干采用当地的手,薄片再加点红油吃的时候切成,美有嚼劲味道鲜。

  

  

肉系腊列!

  

  

地土公鸡精选本,多种香料加工至熟用肉桂、草果等,姜汁、味精等调料调办而成凉后加入花椒、辣椒油、,香、色泽鲜亮鸡肉麻辣鲜,有嚼劲儿肉质脆嫩,以麻著称特别是,一道名小是朝天吃!

  

元七绝”之一被称为“广,壳薄、香味美个儿大、果,等核桃选用上,、色泽金黄松脆酥香,薄片烘烤若擀成,薄脆”称为“。

  

十足腊味,不淡不咸,点脆脆的入口有一,肥肉不腻瘦肉不粘,非常棒味道!

  

麻辣中子鸡!

  

是都吃过撒看哈你是不!

  

自成一格的烹调技术运用“半汤半菜”,的土鸡用本地,皆宜的品种烧成为四季。入盖碗内上席此菜制成后装,盖后揭开,香气满室,四川美食小吃扑鼻酒香,肥嫩鸡翅。

  

  

  

腿直爪弯,丰满腿心,金黄色泽,瑟琶状如,光洁刀工,嫣红似火瘦肉切面,乳白色肥肉呈,干爽肉质,弹性富有。香纯正其味清,可口咸淡,腻口肥不,四川美食小吃嵌牙瘦不。四川美食小吃

  

  

关豆腐剑门宴!

  

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