【大同新闻】本市“十大餐饮名店”“十大名吃
山西美食特产 2021-12-17 07:2459未知admin
本市首届市民喜爱的“十大餐饮名店”、“十大名吃”评选活动由市委宣传部、市旅游局、大同报社、市餐饮协会主办,大同报社文化传媒中心承办,元洲装饰公司冠名赞助,全市40多家大中型饭店参评。本次评选历时1个月,共收到选票1.6万余张。经过认真评选,昆仑饭店的“水晶虾仁”、丞鑫外婆桥饭店的“满坛香”、宏安国际酒店的“蓝宫韩国料理”、银鼎大酒店的“小米炖辽参”、永和食府的“塞上软黄金”和“风味烤肘子”、花园大饭店的“坛老大”、大同宾馆的“羊杂”、阳光海悦酒店的“糊涂甲鱼”、田园粗粮馆的“大鱼头”被评为“十大名吃”;花园大饭店、丞鑫外婆桥饭店、永和食府、万柏林十大美食凯鸽酒店、昆仑饭店、银鼎大酒店、宏安国际酒店、阳光海悦酒店、田园粗粮馆、红旗大饭店被评为“十大餐饮名店”。
阎文照在颁奖会上讲了话。他说,此次活动是我市弘扬饮食文化、提升餐饮业品位和档次的一大盛事。有关单位携手合作,借助媒体平台,共同打造大同市餐饮界的特色品牌和一流的餐饮企业,对于转型发展中的大同来说,是一件十分有意义的事。希望能以此活动为契机,打造“美食大同”,推出大同美食品牌,拉动我市食品行业和农业龙头企业发展。