饕餮大同！2018中国（大同）美食大会召开

的评选过程中在历时三个月，质与服务水平、美食文化、网络评价及流量将通过综合考量游客满意度、山西运城美食从业人员素，家意见参考专，“大同菜单”最终将汇总成，牌对外进行推介作为旅游美食品。国标准、世界目光”为考量标准以“大同特色、游客口碑、中，从业主体加以评定对大同美食旅游，、降级准入机制设定相应的升级，游美食的健康发展促进美食旅游和旅，之都”申报为契机从而以“中国美食，行业提升实现全。

山西美食文化山西省美食

市旅游发展委公众号和同程旅游网络客户端同步上线由“大同菜单”汇总的全域旅游美食地图还将在大同，食和美食旅游指引为游客提供旅游美。金牌旅游美食门店将获得同程旅游首页推荐首批获得游客点赞前十名的美食以及入选。食大会抖音大赛大会还发布了美，网友参加号召广大，同古城抖火大，、抖红文旅振兴抖火大同美食。

求为导向以市场需，转型发展为目标以促进文化旅游，餐饮产业“走出去”推动大同地方特色，特色美食旅游名片打造“大同菜”，大同市旅游发展委员会承办由大同市人民政府主办、，会、大同市旅游协会、大同市餐饮饭店业协会共同协办的2018中国（大同）美食大会9月28日隆重召开大同市商务局、大同市食品药品监督管理局、大同广播电视台、中国烹饪协会、山西省烹饪餐饮饭店行业协。

到12月自即日起，金牌小吃、源味金牌旅游民食、旅游金牌特色名菜、名宴、名店参与评选大会将精选游客满意度高、山西运城美食服务水平上乘、能代表大同餐饮文化的旅游，将于12月揭晓首批上榜名单。

全媒体编辑 郭编辑：山西晚报斌！

全媒体记者 郭采写：山西晚报斌。