中国34个省市最出名的一道特色菜
狮子头红烧，节常吃的一道菜是中国逢年过，肉红润油亮有肥有瘦的，青菜掩映配上翠绿，味浓醇香，喜丸子也称四，祥之意取其吉。实其，菜为啥是江苏的不太明白这道。都在吃狮子头毕竟我每天，子头才算著名啊感觉沧州的狮。
天津关于，比煎饼果子更具有代表性我实在想不出能有什么。子算不上特色菜或许这煎饼果，心中的特色小吃但至少是人民。
毛病没，北的特色菜代表驴火绝对是河，看见驴火的招牌小店几乎大街小巷都能。实其，华北地区的著名小吃驴肉火烧是流行于，北省保定市起源于河。到火烧里食用即把熟驴肉夹，感酥脆火烧口，而不腻驴肉肥，醇厚回味。
要轮回一圈了感觉吃完似乎。实其，经水焯后油炸就是将猪大肠，多种作料再灌入十，爆制而成用微火。辣、咸五味俱全酸、甜、香、，红润色泽，软嫩质地。
实说老，呆了四年在东北，这玩意没少吃。泽金黄此菜色，里嫩外酥，可口酸甜，油腻的特点加上吃多不，夏天食用很适合，增食欲的目的以达到开胃。
三蒸所谓，菜、芋头、山西的特色美食豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕等数十种）即蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜（可随意选择青菜、苋，搭配营养均衡颇为符合荤素，着捣细的米粉粉蒸菜都裹，上大米的清香菜的本香配，深长回味。
就是手抓羊肉“手扒肉”，中的一种是红食。称肉食为红食蒙古族人民，乌兰伊德”蒙语叫“。民的习惯根据牧，般用作晚餐手扒肉一。
浙人江，没毛病了吃鱼肯定。西湖鲲鱼作原料而且此道菜选用，鱼笼中饿养一两天烹制前一般先要在，肠内杂物使其排泄，泥土味除去。鲜嫩酸甜成菜味道，蟹味带有。
水鸡的感觉有点类似盐，鸡还不一样但是和盐水。其制作简易白切鸡以，不烂刚熟，持原味为特点不加配料且保，路清平饭店所制为佳以广州荔湾区清平，清平鸡”故又名“。
湾的是卤肉饭呢原先以为代表台，是三杯鸡没想到。的鸡肉香嫩，的调料味重，九层塔清香的，垂涎欲滴无不让人，方人的口味更适合北。
感觉自我，觉没啥特殊之分跟白切鸡的感。时候有点丝滑可能入口的，觉得呢你们？
上的鱼做出来的这菜是用松花江，特别鲜美据说鱼汤。手潜心制作经过烹饪高，花江白鱼这道名菜终于创出了清蒸松，圣宴之席登上了。山西特产介绍朝时清，曾被列为贡品松花江白鱼。
了名的能吃辣湖南人是出，是没谁了这道菜真。太辣了简直。剁椒的“辣”为一体以鱼头的“味鲜”和，具一格风味独。
个臭这，真的臭啊据说是。是怎么入口的不知道大家都。说话，坐船回家探亲当年某徽商，山西特产介绍远天热因为路，保存好发臭了携带的桂鱼未，不得丢弃妻子舍，处理了一下用浓油赤酱，歪打正着没想到，然好极了味道竟。此推广徽商借，成了徽菜经典这道菜竟然。
云南宣威火腿经长时间熬煮而成的过桥米线汤是用大骨、老母鸡、，味的一类高汤具有浓郁鲜香。
为“天下美味”北京烤鸭被誉。泽红艳它以色，细嫩肉质，醇厚味道，特色驰名中外肥而不腻的。
最受大众欢迎的小吃米粉螺蛳粉是柳州最出名也，爽、烫的独特风味具有酸、辣、鲜、。山西特产介绍啥好说的所以没，吃粉的时候就是觉得，烫破嘴皮特容易。
周知众所，员辽阔中国幅，物博地广。的土地上几乎啥都有在中国这片广袤无垠。是吃单单，乎都数不过来变着花样几，不做过多推荐那么咱今天也，最出名的一道特色菜只来说说每个省市，代表菜吧或者说。
庸置疑了这个毋，简单做法，下饭特别。由豆腐构成主要原料，香、酥、嫩、鲜、活”八字其特色在于“麻、辣、烫、，八字箴言称之为。
菜也是东北菜该菜为四川，于四川发源，朝期间在唐，喜欢四川菜薛仁贵非常，到东北后他被发配，菜带来东北他也把四川，其发展成了东北菜系并根据当地的风格将。
州小吃的那个小笼牛肉这个口感有点类似眉。我来说不过让，也应提上日程啊江西的瓦罐汤。
筋道多汁闻名香港牛肉丸以，十足咬劲。河粉一起煮食牛肉丸一般与，腰果等配料烹熘也可以用虾仁、，、芙蓉球一起油炸或是佐以鹌鹑蛋，外酥里嫩吃起来，可口甜润。
鳕鱼就是，咸鱼一种，、煮等不同的方法烹调它可以用煎、烧、烤，回味无穷吃起来。
家都见怪不怪了红烧肉估计大，满大街都是了毕竟这东西也。实其，的是猪五花三层它的原料选用，作之后经过制，言语来形容美味不可用，山西美食特产不腻肥而，的一道经典菜式堪称中华美食中。
又香又辣，好吃特比，一下大赞。干粑粑的鸡肉块辣椒中夹杂着，上了芝麻上面撒，很有食欲看起来，肉外酥里嫩吃起来鸡，麻的清香还有芝，带麻辣中。
以为是广东的这菜我一直，感觉很霸气反正听名字。跳墙佛，”、“福寿全”又名“满坛香，首席名菜是福州的，腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火，润肠、防治虚寒等功效具有补气养血、清肺。
到面说，还真是一绝河南烩面。饭聚而有之的传统风味小吃它是一种荤、素、汤、菜、，道鲜美以味，享誉中原经济实惠。实其，烩面除了，汤也特别出名河南的胡辣。
泽金黄鲜艳此菜以色，闻有醋意味道咸鲜，软里嫩质感外，量透明汁芡适，油为特色稍有明。老实说不过，不上山西的面食吧我觉得这菜并比。
