山西“吕梁学院”地方特色小吃很多，但好吃又
吕梁的一所本科大学“吕梁学院”是山西，特色小吃多要说哪儿的，算得上是一地“吕梁学院”，楼怡丁轩上有高，下小吃店下有地，大影视城前有恒，烤一条街后有烧，苦辣咸酸甜，烧烤蒸煎炸，尽有应有！
家猫耳朵地下这，锅猫耳朵煮上一，红柿烩鸡蛋大锅炒西，白与辣椒加点茴子，出烩到炒好的汤菜里将煮熟的猫耳朵捞，种调料放上各，调料二老配上山西，老陈醋老抽加，烩一下在小，充分融合吸收让调味料与面，耳朵就做好了这样一碗猫，味俱全色香，子和花生豆加点油泼辣，又上头美味！
吕梁本地人可能我是，欢吃面比较喜，烙面饸，削面刀，片揪，面等剔尖，各地学生都有因学校全国，各类食物丰富所以学校餐厅，方学生的口味迎合不同地，山西特色美食排名拉面兰州，大盘鸡运城，饼等等拌汤烙，来说总的，很不错的伙食还是。
身心疲惫学习一天，碗猫耳朵跌上一，恼全忘掉忧愁烦，是一位阿姨炒猫耳朵的，就开始准备一天的食材了夫妻二人从早上9点多，炒鸡蛋阿姨，餐具收拾，红柿茴子白大叔切西，多但是很默契二人虽然话不，准备得到差不多了一个小时基本上就，没课的同学就过来吃饭了一到11点有些第二节，菜煮面阿姨炒，手机接单大叔拿着，打包帮忙，很默契配合，不慌忙一点都。
下有家“猫耳朵”“吕梁学院”地，到大四走大一吃，念舍不得仍是念，山西特色美食排名六块钱一碗，又美味实惠，得排队中午，跌碗面只为。猫耳朵话说这，各地有全国，各不一味道，差不多做法！一斤面先取，四五两温水，面絮子打成，活起来慢慢，硬刚刚好不软不，那么一会待面醒上，细大小的圆条搓成指头粗，面粉撒点，心粘小，左手虎口处圆条搭在，甲盖大的小剂子右手将面切成指，指在左手掌上然后用右手拇，一个小卷捻成一个，耳朵一般形状同猫。开后锅，粉煮熟抖去面。浇头、调和捞出后浇上，越香越吃。
西好风光人说山，美五谷香地肥水，指太行山左手一，指是吕梁右手一。吃数不来特色小，上太谷饼猫耳朵配，遥好牛肉下着平，两杏花村喝上二，气爽心神，悠哉悠哉！
道的山西吕梁人作为一名地地道，米汤下咸菜早上馍馍，碗蛋炒面中午一，馍米汤土豆丝晚上还是馍！
一天最多炒200碗猫耳朵最多的时候阿姨中午和晚上，意很好虽说生，下来很累的但是一天，到11点多每天都是忙，收拾好把窗口，都处理了垃圾污水，电才能回家检查好水。
口有十几家地下小吃窗，果店水，米线麻辣，鸡排正新，灌饼鸡蛋，辣烫麻，冷面烤，辣粉酸，到了地下就可以吃上基本上常见的小吃，格中道而且价，带着孩子来学校游玩好多学校周边的大人，下各种小吃顺便尝尝地。