晋城特色美食推荐 晋城旅游吃什么好

糊油角？

三鲜烧，县名菜是沁水，木耳、黄花菜三鲜为猴头、，境内特产皆是沁水。精细加工经名厨，佐料配以，成汤勾兑，有的营养价值即保留了其特，更加鲜美又使味道。

上百年历史的汉族名吃木耳圪贝是山西晋城有，宴席中的头道菜是“十大碗”，当地广为流传因制法特殊在。

又叫浆水菜黑圪条酸菜黑圪条在当地，一种汉族传统名吃是山西省晋城市的。地白面紧缺旧时由于当，调剂生活人们为了，粱面擀成面条用白面包高，酸菜腌得好又因晋城，配以黑圪条用酸菜作卤。、也可加入辣椒撒上香菜、芝麻。

三烧鲜。

白卷馍！

十大高平碗。

大烧葱？

西省东南端晋城位于山，与河南省交界东、南两面，中下游丹河。三省通衢豫冀晋，原的重要门户自古为通往中，翰、中原屏翰史称“晋南屏，雄镇”冀南。么好吃的呢晋城有什？

市的一道汉族传统名菜烧大葱是山西省晋城，山西省特产料烹制菜肴以大葱为主，是不多见的在其他地方。葱的异味吃来决无，理想的肴馔是冬季时令。

耳圪木贝！

糊角油，汉族小吃是山西，金黄色泽，甜可口豆馅酥，香脆嫩菜馅鲜。于唐代创制。成油糊角用面粉做，、粉皮、韭菜、芝麻、萝卜等菜馅里面分别包上鸡蛋、豆腐、粉丝，煎炸即可然后用油。

炒凉晋城粉？

有名的风味小吃卷白馍是晋城，历二月初二每年的农，吃卷白膜家家必。白馍卷，思义顾名，卷上上百种菜就是在馍里面，然了当，面上去理解那只是从字，肯定不可能卷上百种，想卷多少就卷多少了不过只要自己喜欢。

汆汤晋城，很多内容，、土豆、木耳、粉条等有酥肉、丸子、豆腐，、阳城等地都属于特色小吃汆汤在长治、高平、长子。多是事先加工好了的汆汤里的各种食材，一汆即可往汤里，易备菜既容，来又简单制作起。

黑圪酸菜条？

十大碗高平，平水席也叫高。老的名筵之一水席是我国古。离不开汤水因道道菜，换一道吃一道，水一般像流，汤菜各半且件件是，其名故得。世最早、最系统的中华美食有人说：高平十大碗是现存，烹饪技艺和聪明智慧它展示了高平人民的。

转面？

市汉族传统面食之一转面为山西省高平。

汆汤晋城肉？

间传统风味小吃炒凉粉是晋城民，0多年的历史至今已有10。山西太原特产4厘米、厚约1厘米的方块先将凉粉切成长宽各3—，待用放置。少量食油锅内放，凉粉块入锅翻炒烧热后将切好的。蒜沫浇入再将醋汁，盖加，入里后出锅待蒜、醋味。

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