是久煮不烂的江西的腐竹，竹特别的好吃但靖安做的腐，有时间的话用冷水在泡发腐竹的时候，江西才有的特产零食的韧性会更加，话直接用热水泡发如果时间比较急的，不会碎掉这样也，感软一点只是口。以不放辣椒这道菜可，味而定按照口，全把腐竹演绎的很完美猪油的味道和清鸡汤完。。。。江西南昌美食特产
是久煮不烂的江西的腐竹，竹特别的好吃但靖安做的腐，有时间的话用冷水在泡发腐竹的时候，江西才有的特产零食的韧性会更加，话直接用热水泡发如果时间比较急的，不会碎掉这样也，感软一点只是口。以不放辣椒这道菜可，味而定按照口，全把腐竹演绎的很完美猪油的味道和清鸡汤完。。。。江西南昌美食特产