吃在赣州，甲鱼炒粉、红烧土鸭、豆腐鱼……市

　　

　　

　　

　　

 

　　

 

　　

6岁学徒· 1，年鸭子 炒了17·？

　　

家爱点的一道鱼嘴也是大，下饭鲜嫩，泰和乌鸡汁在这里就对咯~（有包厢有卡座看着就有胃口~找咸咸辣辣的菜）？

　　

　　

井的口味店 # 低调市#。

　　

　　

“爱马仕” · 炒粉届的·！

　　

 

　　

 

　　

很多经典菜 · 这里还有·！

　　

　　

 

　　

　　

边是没有灵魂的吃甲鱼不吃裙！经吸满了汤汁厚厚的裙边已，糯香微辣一口下去，经辣到不是自己的了整个裙边吃完嘴巴已，味了太有~。

　　

的你或许认识他“喜欢吃鸭子”！

　　

　　

密的鸭子“汤汁稠，江西的传统美食住赣州味浓浓的锁”！

　　

 

　　

　　

　　

 

　　

　　

 

　　

　　

记得“，碳酸饮料喝甲鱼炒粉配”？

　　

 

　　

炒粉简直是绝配了碳酸饮料和甲鱼！却又停不下来辣到丝丝响，嚼劲的款粉是有，入味到极致了吸收汤汁以后，会抢粉吃3个人！

　　

是精华所在鸭子的汤汁，盖在鸭子肉上浓浓的的覆，个头不大小野鸭，易入味尤其容，致有纹理鸭肉紧，反而细嫩有致吃起来不柴，受到汤汁浸满舌尖稍微咀嚼就能感。

　　

鱼的鲜味和甲鱼肉的细嫩每份甲鱼炒粉都带着甲，更是吸汤一绝打底的娃娃菜，和甲鱼的辣鲜融合甜脆爽口自带汁水~？

　　

　　

鱼这种香香脆脆了“我最喜欢豆腐”？

　　

炒了17年的鸭新晋甲鱼炒粉 子。

　　

厨的曾师傅做了17年，真是游刃有余对鸭子的掌控。江西的传统美食美野鸭子用的是健，有嚼劲不肥腻。泽透亮鸭子色，适中辣度，甜味提鲜带一点点，欢的那个味道是赣州人喜。

　　

 

　　

　　

　　

盆很有料“超大”！

　　

人控制不住想吃米饭 “这个鸭子好赞 让”。江西十大特产干货

　　

的甲鱼炒粉68元一份，妥妥的“爱马仕”听上去是炒粉届，大味也足实际量很，有一只个头不错的甲鱼一份够三个人吃还配，深深吸收了甲鱼汤汁入味到每一根粉都，来过瘾吃起！

　　

　　

 

　　

粉的灵魂“甲鱼炒”？

　　

子 都有成就感“鸭子每次找到好吃的口味馆，腐鱼豆，”“要有味一点哈再来个甲鱼炒粉”。

　　

 

　　

　　

　　

　　

　　

 

　　

　　

 

　　

　　

辣的赣州胃“咸咸辣”！

　　

听得出是老赣州人曾师傅一开口就，开始当学徒赣普线岁，州宾馆当过厨师在三江楼和赣，得一手好鸭子17年来烧，路末尾巷子里的小馆子——老厨房那个火遍街角巷尾的老城区文清，勺圈粉无数是由他掌，悄开新店咯如今他静悄。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

厨房最喜欢的一道菜豆腐鱼曾经是我在老，板炸的啦~鱼肉藏在里面现在在万福也能吃到老，鱼肉细滑外酥里嫩，富的口感特别丰，茶吃都可以的当零食下午~。

　　

　　

店还是老味道 · 老师傅的新·！

　　

鱼炒粉“甲”！