南京十大名小吃去了南京一定要吃哦！不吃会后

　　极具地方特色的江南小菜2、桂花糯米藕是一道。灌入脆生生的莲藕粘糯香醇的糯米，蜂蜜调制的蜜汁淋上糖桂花与。的甘甜桂花，的清香莲藕，的软糯糯米。子”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食它更是和“桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆。

　　南京著名的特产7、盐水鸭是，陵菜属金，江苏特产小吃的代表之一是金陵菜，桂花鸭又叫，理标志产品是中国地。金陵别称因南京有，陵盐水鸭故也称金，江苏特产小吃盛名久负，五百多年历史至今已有两千。制作历史悠久南京盐水鸭，的制作经验积累了丰富。而不腻、香鲜味美鸭皮白肉嫩、江苏特产小吃肥，、嫩的特点具有香、酥。秋前后而以中，的的盐水鸭色味最佳桂花盛开季节制作，桂花鸭名为。

　　于其他城市独特的制做方法10、南京干丝是一套不同。而不老那些嫩，碎的干丝干而不，的特制而成均为豆腐店。切切细丝将豆腐，汤料煮好配合各种，和上乘酱油拌上香麻油，而回味悠长入口清爽。注我哦记得关！

　　是南京这儿最好的蟹黄包了3、固城湖蟹黄包的蟹黄包。慕名而来很多人，排队等上好半天呢为了尝上一口而。包皮薄汁多这的蟹黄，不腻汤清，、味道鲜美稠而不油。高温塑料的小笼PS：一只耐，薄皮的包子里面有一只，候可不要捅到底哦吸管插进去的时，破了汤就漏掉了不然把包子底捅。

　　一道简单的家常菜9、南京特产小吃南京臭豆腐是，卤臭豆腐1块主料是南京糟，少许肉末，量调味料精盐1小匙干辣椒、葱姜蒜末适，适量高汤。

　　脆里嫩、馅足汁多4、牛肉锅贴外。带甜是最大的特色南京牛肉锅贴咸中。大了汁会漏第一口咬；汁会喷咬猛了；又不过瘾咬太小！汁多因为，的用到了这锅贴上老主顾都把吃汤包。

　　酒酿小圆子6、赤豆。南京的一道特色小吃赤豆酒酿小圆子是，点甜，真不错味道，的很烂红豆煮，化的感觉有入口即，做的小圆子配以糯米制，入酒酿再加，可口很是，朋友不要错过哈喜欢吃甜品的，作为早点它可以，餐后的甜点也可作为正，不错都很。

　　甜的桂花香气5、浓郁甘，了桂花糖芋苗独特的口味与淡淡的米酒清香构成。气血、健脾胃的桂圆肉加上一些糯米丸子或补，炖而成小火慢。

　　子庙的特色小吃之一8、状元豆是南京夫。乾隆年间相传清朝，小巷内的寒士秦大士居住在城南金沙井旁，境贫寒因家，书到深夜每天读，红曲米、红枣煮好其母就用黄豆加上，豆子装好用小碗把，红枣给他吃上面加一颗，好好读书并勉励他，中状元将来好。来后，中了状元秦大士，传开此事，便出了名状元豆。。学子的这种心理一些小贩就利用，近卖起了状元豆在父子庙贡院附，吃了状元豆衬口彩说“，元郎”好中状。

　　店在南京遍地都是1、鸭血粉丝汤，称老字号回味堪，家喻户晓南京人。粉丝汤头鲜美这家的鸭血，道有弹性粉丝筋；肝、鸭肫分量十足鸭肠、鸭血、鸭，也不错味道，配着吃正好还有汤包搭。