漯河市特产介绍
夏大地的繁城洪家五香牛肉漯河特产繁城牛肉：驰名华，年的悠久历史有着四百多。做工精细繁城牛肉，岁公黄牛为原料精选中原1-3，腌制蒸煮等多道工序加工而成辅以二十多种名贵中药材。经。离污浊的水源繁城牛肉远，虫对它的依赖减少了寄生，或“风吹草低见牛羊”的草原它来自绿草成荫的中原大地，无公害绿色。形色鲜美繁城牛肉，味纯肉嫩，典榜上有名故中国大辞，品系列优质产品奖并荣获河南省食，量管理达标企业被农业部授予质。十六代传人洪小俊正宗洪家牛肉第，艺之大全汇传统工，牌软包装系列产品生产出“洪恩”，如初色泽，骨髓味透，滋补、营养丰富的大补品是一种高蛋白、低脂肪，少皆宜它老，北风味适合南，…[详细这一…]。
夏大地的繁城洪家五香牛肉漯河特产雪花牛肉驰名华，年的悠久历史有着四百多。1-3岁公黄牛为原料牛肉做工精细精选中原，腌制蒸煮等多道工序加工而成辅以二十多种名贵中药材。经。离污浊的水源繁城牛肉远，虫对它的依赖减少了寄生，吹草低见牛羊”的草原绿色无公害它来自绿草成荫的中原大地或“风。形色鲜美繁城牛肉，味纯肉嫩，典榜上有名故中国大辞，品系列优质产品奖并荣获河南省食，量管理达标企业被农业部授予质。[详细……]！
烙馍的一种油旋馍是。白面擀成圆片先将和好的，、五香粉、葱花上放香油、盐，成条状后从一边卷，盘成圆锥状再从一头，擀成圆片压平后，内烙熟放入锅，翻几次烙时要。一圈一圈的螺旋状此法烙成的馍成，油旋馍故称。来外焦里软此馍吃起，可口咸香，爱的特色食品是一种人人喜。[详细……]。
年来近，辣椒种植优势王岗镇依托小，小辣椒产业做大、做强，亩的小辣椒交易市场建成了占地300多，种植小辣椒30多万亩辐射带动周边县、乡。小辣椒产业链条为进一步拉长，工业促农业的发展路子围绕农业办工业、办好，辣椒深加工龙头企业王岗镇积极引进小，藏、加工一条龙的特色主导产业形成了以小辣椒生产、销售、冷，规模化、产业化、品牌化发展有效地促进了小辣椒产业向。前目，面积已达8。5万亩王岗镇小辣椒种植，积的90%以上占全镇耕地面，经济收入上亿元每年为群众增加。村农民刘付坤王岗镇坡孙，丰收的喜悦脸上写满了，了7亩辣椒今年他种，三千多元亩均收入，可达一万多元7亩地总收入。岗镇西临京珠高速河南省临颍县王，…[详细东与许…]？
香料及特有配方精制而成漯河烧鸡选用数十种中草，鲜味美、历史悠久其口味纯正、色，恋忘返让您留，无穷回味，、走亲访友的最佳礼品是您餐桌上的理想选择。[详细……]。
算是中原老字号了北舞渡胡辣汤也。（公元1828年）它起源于清道光5年，在此创建了一座山陕会馆当时山西、陕西省的商贾，落成后会馆，宾客大宴，一道深受名流绅士称赞的汤此间太原府的一名大厨做，是胡辣汤这道汤就。多年的发展经过100，、丁家、吕家和宛家四个专业大户现在北舞渡的胡辣汤又分为闪家，斋闪记胡辣汤最为有名其中又以北舞渡隆源，店外扩他们门，红火生意，场独树一帜在胡辣汤市。由回民发扬光大北舞渡胡辣汤。人讲据老，由大铜锅盛装的传统的胡辣汤是，红色推车上嵌在一辆，炭火煨着下面用。素衣白帽卖汤人，把大木勺手持一，里搅三搅在汤锅，啪”“，的胡辣汤便盛好一碗热气腾腾，汤人手中递在喝。是不会……[详细技艺高超的卖汤人]。
、乡政府以科技为先导濮阳清丰仙庄经乡党委，产业化为重点以发展农业，经济作物的半壁江山使尖椒生产撑起全乡。质尖椒３万亩全乡发展优。大品质优赢得了外地客商的青睐尖椒以色泽好、含油量高、辣度。[详细……]！
蚌河，蛤蜊、鸟贝等又名河歪、河，门瓣鳃纲蚌科属于软体动物，贝壳类水生动物是一种普通的。食藻类为生河蚌以滤，纹冠蚌、三角帆蚌等数种常见的有角背无齿蚌、褶，河湖水泊中有出产我国大部分地区的。别脆嫩可口河蚌肉质特，之佳肴是筵席。养价值很高而且其营，蛋白质含有，肪脂，类糖，钙，磷，铁，克、锌6。23毫克、磷305毫克、维生素A243微克、硒20。24微克、胡罗卜素2。3微克维生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白质10。9克、钙248毫克、铁26。6毫，素和其它营养物质还含有较多的核黄，。71兆焦/公斤总能量可达到20。矿物质较丰富河蚌盖壳中，3%。 河蚌肉对……[详细含钙32。9%、含磷0。0]？
南省漯河麻花庄贡品麻花出于河，二百余年已沿传。隆南巡至黄河渡口县志记载：清乾，飘香阵风，翁烹麻花见路舍一，四溢芳香，食之欲。皇上品尝随士奉与，味美香酥，御膳赞入。吏闻之地方，品进献作贡，赏受，麻花庄”钦封“。为“面食上品”贡麻花被人们誉，国家专利不仅荣获，部、国家民委的表彰而且还受到国家商业。类评比中获奖并多次在各。展销会上获得“金奖”1999年在京九食品，定为“传统风味名优小吃”称号2000年被商丘市人民政府认，、“法国科科技质量监督评价委员会金奖”2002年元月获“中国专利博览会金奖”。盟市场推荐为高质量产品被中国对外贸易部向欧，公司丹东公司销往朝鲜及南韩目前经沈阳盛京贸易进出口总，[详细打……]！
0两半）卤汁料：花椒半茶匙材料：牛肉100克（约1，2粒八角，1块桂皮，-6块沙姜5，（碾碎）草果1个，半茶匙茴香，畔1条乾葱碎，平茶匙盐1，匙（约25克冰糖碎半汤，钱半）即6，00毫升上汤4，、生抽、红椒丝各1汤匙酒1汤匙。蘸汁料：麻油，汤匙半浙醋1，1茶匙熟油，1汤匙红椒丝，卤水料（酒除外）放在一个深碗内糖半茶匙。烹调步骤：（1）把，。（2）牛肉洗净用高火煮15分钟，卤水中放进，人酒并加，约40分钟再用中火煮。牛肉取出（3），切薄片晾凉后。除麻油和浙醋外（4）蘸汁料，火煮1分钟放炉内用高，馀下的汁料取出加入，肉同供食便可与牛。[详细……]。
河南开封美食特产东麻鸡和本地柴鸡为亲本漯河麻鸡漯河麻鸡是以广，成的河南省优良肉蛋兼用型品种经过4年多的杂交选育培育而。和黄脚麻两个品系分为青(铁)脚麻，褐麻色为主母鸡羽毛以，要为红羽黑尾公鸡羽毛主；、胫、趾为铁青色青（铁）脚麻的喙，胫、趾为黄色黄脚麻的喙、。产性能优良漯河麻鸡生，均体重达2～2。4公斤商品肉鸡70日龄公鸡平，。5～2。1公斤母鸡平均体重达1，3～2。5！1料肉比为2。，美细嫩肉质鲜，爽、滑、甜”特点具有“鲜、嫩、；产蛋数186～195枚商品蛋鸡72周龄饲养日，～2。4！1料蛋比2。2，灰褐色蛋呈，体小个，壳薄蛋，颜色深蛋黄，香可口味儿。肉、蛋品质好该品种鸡的，量高产，性强适应，者和……[详细深受广大生产]？
河市舞阳县的特产贾湖酒是河南省漯。成、工艺进步、产品驰名贾湖酒浓香幽雅、甜味自。80年代上世纪，今8600年到7500年的碎陶片河南舞阳县贾湖遗址发掘出土了距，些固体残留物上面还有一。分析经，萄酒、蜂蜡、葡萄丹宁酸以及一些草药相同残留物的化学成分与现代稻米、米酒、葡，的化学成分还包含山楂。果显示分析结，果为原料混合发酵而成的饮料陶器盛放过以稻米、蜂蜜和水。存在最早的酒的证据这是中国目前发现的，上最早的酒实物也是目前世界，类酒鼻祖”被誉为“人。贾湖传统酿造技术富平春酒业秉承，上好陈酿为基础以窖藏十五年的，复试验经过反，柔醇和的58度贾湖生产出浓香幽雅、绵。禹州窑陶瓷瓶该款酒采用，典雅古朴，…[详细皮质…]！
鲤鱼黄河，色浅褐其背，银白腹色，鳍透明胸尾；宽厚鱼背，丰满体型，“双脊”俗称 ；细少骨刺，肥厚肉，细嫩质，气小腥，鲜美味，不苦腮， 色并有粘性肉汤呈乳白，易变质久置不。为“贡品”明代被列。[详细……]。
经郾城时就吃过豆腐盒相传南宋诗人陆游途，也因此而得名郾城豆腐盒，是根据祖传秘方而作现在的郾城豆腐盒，良好的发扬也得到了。沙澧河水点豆腐郾城豆腐盒采用，小吃可做，餐桌上的佳肴也可作为一道，味美色鲜，值极高营养价，皆宜老少，脂、血糖等功效具有降血压、血，养丰富豆腐营，脂肪、低热量高无机盐、低，以来多年，们的欢迎深受食客。[详细……]？
有机萝卜要吃就吃，活质量的不断提高当前随着人民生，足人们对健康、时尚、回归自然生活的苛求残留有化肥、农药的普通蔬菜产品已不能满，品应运而生于是有机食。是其中的新贵有机萝卜就。保健功能的营养价值兼具蔬菜水果两种。萝卜营养丰富小村铺有机，毫克、淀粉酶280单位和硒、锌、铁等微量元素每100克鲜萝卜含果糖3。5克、维生素C25，远远超出普通萝卜各项营养指标均，萝卜之称素有水果。加鲜美口感更。多味美、脆甜可口小村铺有机萝卜汁，生宜熟食用宜，感更佳生吃口。植示范基地供应多种有机礼品萝卜漯河市干河陈乡小村铺有机蔬菜种！齐全品种，第一质量，选购欢迎，面议价格。村有机蔬菜基地……[详细地址：漯河市干河陈乡小铺]！
素有“蒜乡”之称临颖县皇帝庙乡，全部按照无公害农产品标准生产区域内2万余亩“玉皇”大蒜，生长所需的微量元素本地土壤富含大蒜生。品质独特所产大蒜，香浓郁尤以蒜，放不馊等特点而享誉中外辛辣芳香、捣汁不懈久，特供宫廷御膳所用西汉末年即开始，放以来改革开，、肯尼亚及东南亚等国产品畅销俄罗斯、日本。纲目》记载据《本草，归五脏大蒜有，肿疮散痛，风邪降，毒气杀，气下，痞消；恶瘴气去水，1伏，风温除，冷风破，脾胃健，肾气固，等作用止霍乱。研究证明现代医学，发油对人体具有药用和保健功能大蒜所含的大蒜素及脂溶性挥，有防病治病，大蒜具有杀菌杀毒功能主要作用有五种：1、。成分？？？大蒜素大蒜所含的有效，细……[详细有很强的抑制]？
历史和独特的风味芝麻糖具有悠久的。在唐代相传早，始用饴糖、芝麻当地人 就开，似麻团的芝麻糖制作生产一种形，麻团糖叫做。宋末年至北，四起狼烟，举南侵金兵大。京师汴梁南逃康王赵构从，江南偏安，协求和一味妥，复北方失地全不想收。此十分愤恨老百姓对。“山外青山楼外楼当时曾作诗一首：，？暖风熏得游人醉西湖歌舞几时休，州作汴州直把杭！泄不满”以。改制成火铳样的圆柱形他们将圆球形麻团糖，康王送给，勇气。芝麻糖选料精细以激励其抗金复国的，讲究制作。沾满不露皮要求芝麻，口不漏馅两端封，孔不僵硬糖层起，酥不粘齿味香甜，亮很均匀色泽白，短一般齐粗细长，好廿支一斤刚。馈亲赠友的好礼品确实是居家旅游、。[详细……]。
细白面揉和上百遍舞阳杠子馍选用精，子反复挤压面并用粗木杠，加精细使面更，文火蒸制而成然后用铁锅以。泽金黄馍底色，半寸厚达；瓣洁白卷馍，相包层层。口中吃在，柔筋湿润，劲道食之，河南的特色美食河南的特色美食日之久存数，不硬不霉。[详细……]。