1分钟速成！这道硬菜河南“老铁”喝酒必备，关

一块熟牛腱1。准备，切成片顶丝，在点、待客有面子自己吃当然要切实，笑话不是太薄别人。

油炸花生米2。一把，背压碎用刀。

了好，花生拌牛肉就做好了这道下酒特有面的，系那是板上丁丁的铁在河南这菜一上、关。河南郑州美食特产

、花生碎和牛肉片4。然后倒入蒜泥，香菜、美味即成颠盆拌匀后撒上。

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扁切成蒜末3。大蒜拍，成葱花小葱切，菜碎放入盆中再切一点香，少许凉开水搅拌化开调料加入食盐、白糖提鲜、，、生抽、陈醋搅拌均匀再加入辣椒油、花椒油。