24小时--洛阳美食（上）
车场直接进入古城从洛邑古城地下停，第三次来这里我是，的都比较早前两次来，完全建成还没有，夹馍店影响很深不过对一家肉，是诱人卤肉很，的馍现打，还不错吃着，是非遗产品的展示另一个印象深刻的。
肥肠奶汤，净汆水肥肠洗，上大骨汤炒面加，入锅炖将肥肠，调料加入，在后面精彩的，桌后上，调料入盆会有三碟，熬的辣椒入盆一是用热油，呲啦呲溜，热腾甚是，油拌的芝麻酱二是倒入用香，一碟香菜三是倒入，均匀搅拌，软烂肥肠，香微辣汤汁酱，吃了两小碗忍不住多，的另一种诠释这是对大肠！
着各种饼店内摆，锅盔、饼丝等方饼、油旋、，的喜好搭配根据自己。
马市街交叉口西南位置：金业路与角。
洛邑古城位置：内？
太麻辣鸡米线第九家：于老）？
10元的来几碗，加点驴血一定要，红色不是，灰白色而是，蒸后的颜色这是驴血清，略带点粉色但匡家的。时间前段，了300多人的全驴宴我们吃货传奇群举办，口都没喝上忙的我是一，尝一尝今天得。
的是焦炸丸子以前最喜欢吃，在汤里丸子泡，着酸辣味道焦脆中带，好吃可。
一碗是原味甜汤四碗汤保留了，人喜欢毕竟有，老师倒是对甜牛肉汤情有独钟我们团队的摄影家其人映像，喜欢特别，滋滋的味道他说喝的甜，喝的见底把那碗汤。样吃法照这，会肚饱眼饥没几家他就！
8！20（时间：）。
汤馆（时间：8！40第三家：匡家滋补驴肉）！
三介绍听八，开了很多的店这家店在洛阳，活圈就会有一家500米的生，卡萨米亚”品牌是“，蛋糕房引入济源如果能把这样的，是很不错的生意应该！
酥（时间：10！00第五家：万洛•牡丹）。
分甜咸牛肉汤，肉汤和牛杂汤我们点了牛，5元牛杂，10元牛肉，甜的都是，己的牛肉和肉汤比较自信敢卖甜汤说明老板对自，们来说不太适口但甜口的对于我，惯了咸口毕竟吃，辣椒调味加盐加，汤里泡一下把各种饼放，饼会更好吃一点吸足了汤味的，会喜欢单走倒是也有人，配馍喝汤，干涉互不，辣椒放的都不少洛阳的汤葱和，喝好！
肉汤（时间：7！40第一站：马武周甜咸牛）！
着长桌门前摆，凳高没多少高度比低板，的一个风景线也算是街道。
6！30集合10日早上，准时出发6！40。
一直都值得推荐香敏家的品质，越做越好希望她，年努力向百！
司马《，条子肉有点惊艳奶汤肥肠和吸溜！》！
208：，年的豆腐汤老店赶到这家几十，坐满了人路边已，汤真是热爱洛阳人对喝，、小桌子小凳子，割裂窝蜷也不嫌，苦吃埋头，如雨挥汗，佩敬！
四家汤店后在连喝了，邑古城歇个脚八三说到洛，地方特色牡丹酥顺便尝尝洛阳的，息一下让胃休，休息吗？行这是让胃，驴肉汤、牛杂汤的洗礼后经历了牛肉汤、豆腐汤、，未尝不可歇歇脚也！
实打实的肉每一碗都是，所谓的配菜没有什么，你吃肉就是让，不小量真，价实货真，个精光不但吃，用馍蘸着吃干的每一碗的汤都是，是喝而不！
牛肉汤《甜咸，咸汤更适合我我觉得还是》！
•牡丹酥”来到“万洛，甜不腻的糕点味道扑鼻而来的是香，积很大前厅面，展示区是产品，糕点加工区中间部位是，简单的接待区后厅是一个，厅里的凉气十足这么热的天大，里多待一会儿谁不想在屋。
燕菜牡丹，家都知道这个大，刀工了得萝卜丝的，友都吃不出是萝卜做的可能第一次吃燕菜的朋，辣可口汤味酸！
端上来豆腐汤，食材有点多感觉今天的，点少了汤有，了大油饼切的饼丝从她家隔壁买来，脆香焦，不泡单走，各味各是，豆腐片、粉条和丸子搭配油豆腐丝、老，喝着吃着，福的早晨一个幸！
份焦炸黄豆芽丸子一定要再搭配一，了一个干吃，脆焦，吃好！辣椒油的汤碗里泡一泡把丸子扔到飘满葱花和，取醇香的汤汁干丸子充分吸，带脆稍稍，刚好刚，欢吃了可喜！
是下午14：05从司马家出来已，往一家米线店马不停蹄的赶，赶到新区的这家店于老太麻辣鸡米线，八三讲听一米，开了30多年这家店已经，卖麻辣鸡以前只，的汤有点浪费后来觉得煮鸡，了的鸡汤米线于是就增加，喜欢吃米线我个人比较，具有诱惑力这样的店更！
：1013，马水席赶到司，鼎沸人声，奇群群友偷偷带着家属来尝鲜没想到楼上竟然有我的吃货传，被撞到不幸。
往里再，滋补驴肉汤馆”就到了“匡家，刚就卖了30多年了据说第三代传人匡志，年代可不短看来这店的，还不小店面，不溜一，桌上都坐有人外面摆的小，子已经坐满了原来里面屋，满满人气，屋进，着队端汤都在排，然是5元一碗最便宜的竟，线元都有洛阳人民，的份量了就是看肉。
配饼丝和油旋你也可以搭，的十几家店但为了后面，忍忍吧我还是！
鸡到米线《从麻辣，是认真的他家都！》！
嚯，的竟然是位小美眉站在大锅前舀汤，馆可是极其少见这在洛阳的汤，是娴熟手法很，云流水如行，老板的女儿原来她是陈。
有20多年这家店做了，这个位置以前不在，迁址后后来，了一家杂肝汤原位置又开起，关牛肉杂肝汤”的名字用的是他家以前“南，办法没，原南关牛肉杂肝汤”他把店名改成了“，洛阳可能不多这样的汤店在，接受不了很多人会，小众的可能是，比较喜欢但我个人，阳老汤客的聚集地吧这也许就是一些洛！
腐丝配牛杂的要了一碗加豆，豆腐配牛杂的一碗加大片，旋配汤喝都用油。部是牛杂肝熬的汤这家汤店用的全，牛大骨而不是，位老板也是很下了一番功夫这要把脏器的味道处理的到。没有那种臭味汤喝起来根本，香的味道而是很，容也不少碗里的内，欢泡饼吃还是不喜，较喜欢单走比。
腐的碗中放入牛杂和配料只见老板将盛放大片豆，焯了两下用滚汤，之汤舀入碗中然后将混沌，花和辣椒加入葱，客手中递到食，一个三角状锅盔食客直接拿上，搭配着吃一定要。
人走进来又立马走出去这时吃货传奇群不断有，内的脏器味道都是在感受屋，位坐在小桌前的一位老汤客说这么臭汤能香吗？这时屋外一，汤你们能接受如果这家的，汤都不在话下那全洛阳的。是吗确实？
味的大铁锅中走出来《我从白嫩嫩满含姜！
放到案板上剁了几下刚出锅的这只烧鸡被，纸上放到，们先吃一只尝尝端出来非要让我，消灭了一只鸡十个人瞬间，是最香的我觉得皮，里嫩外酥，适中甜咸，预订了四只于是我们又，午取下。
（时间：11！50第七家：香敏水席）。
长兴街交叉口东100路位置：洛阳新区政和路与南！
龙台街转盘东北位置：新街与九角？
就觉得饿看到美食，真正的吃货这才是一个。一下规划，汤米线先吃鸡，一些味淡，麻辣鸡再吃，重一些口味，乱自己的味觉这样不会扰。
里的丸子最美味《扔在驴肉汤》？
肝汤（时间：9！25第四家：原南关牛肉杂）？
是吸溜条子肉和奶汤肥肠这一次最让我感兴趣的，肉放在碟子中这样的条子，软烂的肥肉拿着吸管吸，真到了火候这肉蒸的也，不腻肥而，就吸掉了一层稀里哗啦瞬间！
极即香《臭》。
0赶到虎记的摊位等到下午7：0，只不剩卖的一，鸡就是这样的无底线每天300多只烧，了老板下车问，四只留在作坊他说给我们的，好幸！时此，经笑眯眯的推车回家了这位70岁的老板已，福啊幸！
原南关牛肉杂肝汤”门牌是“老字号•，进去直冲，呸！头出门直接掉，怎么这么重这股味道，闻难，了牛圈感觉进，牛粪的味道也还不是，酵后的味道一种内脏发，行不，进去再次，气和心平，吸了几口重重的，不觉兰香久居兰室，屋中站定这才在。
香敏《，你家吃肉的我就是来》！
头的葱油和红油却被你浇了一！》？
决定临时，行程安排的汤馆去一家不在此次，重口味的八三说是。之前在，撕牛肚、粪外香大肠、生喝羊瘪汤以及鲱鱼罐头吃货传奇群挑战过秒涮羊蛋、刺身羊蛋、带粪手，到的重口味对于八三提，很有兴趣的我们还是。
汤过程中我们端，主顾会端着锅来打汤看到不少附近的老，餐店也见过不少这在外地的早，店、天津的老豆腐店比如西安的糊辣汤，济源的杂面条店当然还有我们！
下去酥到心《一口咬》？
（时间：11！10第六家：虎记烧鸡）。
牌很是醒目店面的招，的黄色大大，间可不小进店空，挺干净收拾的，开点直接，油饼、涮牛肚、涮豆腐皮麻辣鸡、鸡汤米线、葱。
马坡村位置：内。
街交叉口西100位置：金业路万安米。
259：，到一个不宽的胡同里从拥挤的街道里穿，产汤店“南关小碗牛肉汤”中间路过一家非物质文化遗，在居民区这个胡同，较混乱停车比，位置找好，车来到这家店迫不及待下。
城休息片刻在洛邑古，量了一下大家商，要路过一家清真烧鸡店在去回民水席之前一定，过一次我去，吃货八三指引如果不是专业，不到这家店的我是根本找。
（时间：13！10第八家：司马水席楼）。
城区西大街88位置：洛阳市老号！
碰到司马一进屋就，三介绍认识经一米八，二楼房间安排到，交给八三点菜的事，奶汤肥肠、焦溜丸子、蜜汁红薯等牡丹燕菜、假海参、吸溜板肉、。
海参假，海参型似，条做的是用粉，的滑溜十分，酸辣汤搭配，吃上一碗一定要。
数可真不少洛阳去的次，的美食系统的吃上一次但是每次都不能把洛阳，食大咖“一米八三”后来认识了洛阳的美，节目“香香美食”寻味洛阳他经常带着河南电视台优秀，视寻味洛阳还带着央，是于，他商量着我就和，群”也来一次寻味之旅带着我们“吃货传奇。
椅简单摆放一下我们在后厅把桌，围在一起11个人，的点心让我们品尝店里准备了好多样，、有豆沙的、有紫薯的有蛋黄的、有榴莲的，各样各式。
宫东路交叉口西南位置：新街与唐角！
解一解前面几道菜的腻用最后的一盆蜜汁红薯，美完！
408：，的匡家驴肉汤也就几分钟的路程从西关陈记豆腐汤步行至旮旯里，下刚好消化一，有标记胡同口，00米往里1，家关门的浆坊路上还碰到一，店更是吸引我对于这种小，浆、绿豆粉卖有绿豆，条可美做浆面。
这一家吃完，休息一下了我们的胃要，歇上一会找个地方，哪嘞去？
程确定后我俩把行，货传奇群”报名开始在我们“吃，10人人数，AA费用，上6！30--凌晨12！30时间2019年8月10日早，用了两分钟报名工作仅，美完！
辣鸡麻，无味鸡本，料汁全靠，晾凉后剁块煮好的鸡，的麻辣料加入自制，一勺鸡汤再浇入，花生和香菜撒上一些炸，紧实鸡肉，透着一点甜味沾料后麻辣中，味占先但麻，都觉得麻麻的几块下肚嘴，鸡皮一些更喜欢，饼在料汁里蘸一下然后掰一块葱油，浸透油饼让料汁，的馍块塞到嘴里用筷子夹着滴油，崩溃瞬间，鸡肉都好吃嘞我咋觉得比！
：1011，虎记烧鸡的作坊格格拐拐来到，台阶上，满的两大竹筛的烧鸡扑面而来的是堆的满，一口大锅右手边是，汤做卤鸡用大半锅的卤，后看往，锅大半锅油一口大铁，卤好的烧鸡放入滚烫的油中只见老板的大儿子提起一只，呲啦呲溜，功夫出锅分分钟的，油淋，香真！
阳洛，朝古都13，年的建城史和1500多年的建都史有着5000多年文明史、4000，帝王在此定鼎九州先后有105位。
我也会找到你的《再犄角旮旯，记虎》？
找到这家其实上次，到平安浆面条给撕吃了我们直接买了一只拿，过瘾确实，吃了一只鸡是三个人分，碗浆面条一人一，炸咸食两份，美可。
只烧鸡以后在虎记吃了，村的香敏家直奔马坡，50赶到11：，次来香敏家这是第三，？看标题为了啥来，肉吃！
高的原因因为糖，有点抵触心理的我对点心还是，块蛋黄馅的尝了1/4，别酥皮特，腻微甜不油不，好还，4块榴莲的又来了1/，懂的你，4块豆沙的继续1/，块乳酪的1/4，点心非常的走心突然发现这家的，软入口外皮酥，油不腻内馅不，刚刚好甜度，吃好！尝了几块于是又，sang人的感觉吃这么多完全没有！
记豆腐汤 丸子第二家：西关陈汤！
粉条、葱丝及各种调料的汤碗只见她端起搭配油豆腐丝、，连汤舀出炖好的老豆腐和烫好的小白菜用大瓢从飘满白嫩嫩豆腐片的大铁锅中，加入葱油和辣椒油等又从各种调料碗中，的焦酥的粉条丸子再放几个她家炸，个人的喜好不过这全看，姜末对于，体投地爱则五，之以鼻恨则嗤，过不，河南美食有哪些排名油和辣椒都是必须的个人觉得姜末、葱，地寻找美食我一般到外，你们本地人的吃法都会给老板说按，也不要少一味料，地的本真味道一定要吃到当。忘了忘了，的？在大锅里煮的姜末是在哪里出现，错没，一体浑然！
亮油闪闪鸡汤黄，一碗好汤绝对的，喝汤先，鲜美清亮，和美味的香菇搭配有卤蛋，腌制好的香菇是，入味很是，中有糯米线筋，质、纠缠不断的不是那种饱含胶，丝、榨菜和香菜碗里再加入鸡，很丰富内容，杠杠的味道！
跟着一米八三早上7：40，拐拐格格，的小店（八三说以前都挂着招牌的）来到这家没有招牌却做了30多年。
饼配着吃更是美味这时来一块葱油，饼单吃就可美她家的葱油！这些吃完，香菇特好吃我们觉得，来了一小碗香菇于是八三又端，二就消灭了三下五除，对是个亮点这个香菇绝！
敏水席吃完香，民水席对比一下马上得去一家汉，城的司马水席那就是洛阳老，都开了有20多年光在老城这个地，辈都开始做了他家的爷字，究了不考。
坛路93位置：杏号？
、驴血浇汤切片的驴肉，洛阳各种汤的灵魂葱花、辣椒应该是，有韭黄加入他家的还会。浑汤汤是，肉汤清澈没有牛，比较厚重但味道，配勺子只配筷子洛阳人喝汤不，端起来喝的汤都是双手，才过瘾这样，不着勺子根本用。
水席做的最棒的一家香敏水席是个人认为，实价不贵味好菜。市区的村子里虽然是在远离，依然火爆但生意，就是肉肉肉每次来点菜！不例外这次也！
清蒸牛肉、小酥肉、蜜汁红薯滑肉连汤、烩丸子、烩羊杂、，顿正餐吧算是一，和一盆海碧搭配一盆馍，盆上的都是论。