来河南必吃面食，这七款面食味道绝佳，你都吃

主食都是馒头或者米饭我国大部分的城市的，方城市作为北，吃的就是馒头大家最喜欢，要生产小麦因为北方主，要生产水稻而南方则主，的自然是米饭所以最喜欢吃。的河南人作为纯正，喜欢吃以下七种面食吧想必很多人一定都非常，南人最有发言权了对于面食的喜爱河，食千姿百态中国的面，有不同做法也，就来说一下今天我们，名的几种面食河南比较出。

蒸卤面第3道，夏季每到，都会做蒸卤面很多河南人，单但是卤却非常繁琐而蒸卤面的制作简，猪肉和家里已经放皮的豆子一起炒着吃一般卤是选用已经炒熟的剩下来的带皮，西扔掉有点可惜因为这两样东，口感也不好但是直接吃，会让这道菜变得比较嫩所以再次加工一下则，法也比较简单而且制作手，味也超级好吃制作出来口，家家户户都会做在河南当地几乎。

河南最著名的面食这七款面食都是，面食可能大家连听都没有听过吧不知道大家都吃过哪些呢？有些，却非常好但是口味，机会的话如果你有，品尝一下这些面食到河南当地一定要，全都吃完虽然不能，种也是不错的选择但是稍微品尝一两，是吃不到如此正宗的口味的重要的是这些面在其他城市，都会为了迎合当地人们的需求因为这些面条到了其他城市，些改良进行一，些专业且口味很难吃到一，的面条纯正。

麻叶杂面条第六道芝，当地的特色美食芝麻叶杂面条是，好还非常有讲究如果想要做的，只是小麦面因为面不能，和豆粉混着和面要选用小麦面，也是一个技术活而且擀面的时候，粘连面板就擀不好如果在擀面的时候，容易擀烂硬了还，都是需要专业师傅来擀的所以擀面条的时候一般。

位烩面第1，特色美食历史悠久烩面是河南汉族，法简单而且做，为一体的特色风味小吃它是一种荤素汤菜饭，道鲜美以味，河南有什么特产遍布全国经济实惠，配料不同烩面按照，肉烩面有羊，面以及牛肉烩面等等羊杂烩面和三鲜烩，味不同当然口，后也会经过一些改良烩面来到其他地区之，较喜欢吃辣的有些地区比，里面加一些辣椒所以就会在烩面。

县饸饹面第七个郏，河南有什么特产于唐宋时期这个面条始，候是在清朝最盛行的时，考究用料，非常独特而且风味，见的一种面食是北方最常，求极其严格做的手法要。

浆面条第四道，的名字也知道浆面条通过他，和浆糊一样他的面条就，过发酵先通，河南有什么特产作成面条然后再制，豆浆发酵制作的部分地区是以绿，艺制作而成经过特殊工，制作简单这道美食，本低成，道美味，易消化而且容，古留下来的味道独特的口感是千，了当地的特色美食也因此让它成为，发酵的时候制作不容易不过因为制作面条在，常人家自己在家做所以几乎不会有平，外面直接吃一般都是到。

位捞面第2，被称为凉水面河南捞面一般，在凉白开里面过一下水指的是面条煮过之后放，上来的井水中过水或者是直接在刚打，最常用的白菜和鸡蛋加上做好的卤以及，汤中打入，人夏季最常见的主食而这道菜也是河南，了追求口感部分人为，水中多次过水常常在冰冷的，超好味道。多的过滤面条对胃不好但是要知道在凉水中过，的时候不要超过三次所以大家在过凉水，会对胃有些刺激超过三次了就，般都是用西红柿做卤而在河南民间大家一，上捞面吃然后配，菜口味超绝夏天吃这道。

糊涂面第五道，阳当地的美食糊涂面是洛，锅中蒸四五十分钟之后再次下锅很多人都会直接将玉米面放在，感就会变得汤浓郁然后这道面的口，和青椒萝卜丝等配菜加上花生碎和豆干丝，河南郑州特产容变得更加丰富让这款美食的内，也超赞口感。