河南十大特产 河南有哪些特产 河南著名特产排行

　　大杏仰韶，韶黄杏又名仰，的水果类特产河南省渑池县。文化发祥地而命名因渑池县为仰韶。秦岭余脉渑池县属，丘陵山区为豫西，深厚土层，良好结构，含量丰富有机质。似鸡蛋其果形，鸡蛋杏俗称，成熟后果实，分离核肉，有响声摇晃，响铃杏”又称“。、无筋、酸甜可口、营养价值高因其个大、色泽鲜艳、皮薄肉厚。

　　冬”、“二花”金银花又名“忍，开花夏初，到九月陆续开，生于叶腋花成对，呈银白色初开时，成金黄色逐渐变，相映黄白，清香有。或晒干即为成 品其花蕾采回经烘干。胡棒、色泽好、骨花硬、药质高其花条长、青白色、无胡头、。、味甘、无毒金银花性寒，传统的清凉解毒良药很早就成为中国民间。风湿及诸肿毒、疽疥癣、杨 梅恶疮、散热解毒明代李时珍在《本草纲目》中说它能“治一切。”。

　　义兴张烧鸡店所产道口烧鸡由道口镇，产食品之一是河南名特。道、软烂被誉为四绝其造型、色泽、味，均回味无穷冷食或热食。顺治年(1661)道口烧鸡创始于清，00余年历史距今已有3。年(1787)清乾隆五十二，师的老友获得八料加老汤烹制烧鸡秘诀名声大振烧鸡大师先祖张炳偶遇曾在清宫御膳房作过厨。名为义兴张将店铺改，友济兴之情意在缅怀义。道口食义兴张烧鸡清乾隆皇帝途经，而醒神异香，天下佳馔赞之为。烧鸡成为贡品自此义兴张。

　　大地方良种鸡之一卢氏鸡是河南三，养的古老鸡种是适合山地放。觅食力强、耐粗饲卢氏鸡个体轻巧、，野鸡十分相似其生活习性与，十分优异肉蛋品质。产量就占原洛阳地区的三分之一早在上世纪80年代卢氏县禽蛋，、有部分蛋鸡产绿壳鸡蛋卢氏鸡因产蛋多而稳定，国畜禽良种志》就被收入《中。01年20，省畜禽品种资源保护名录该地方品种被列入河南。一低”：高锌、高碘、高硒卢氏鸡经检测具有“三高，固醇低胆，蛋中的人参”被誉为“鸡。

　　花菇泌阳，之皇菇中。贵的食用菌珍品香菇是世界名，：古代谓之山珍又是世界一绝，、质地细腻、色泽洁白、河南有什么特产送人爆花自然、口感鲜嫩、菇香浓郁现代又赋予植物食品顶峰的美称。泌阳花菇朵圆、肉厚，研部门的化验分析经过国家有关科，营养所具，值极高药用价，、30余种酶类和丰富的香菇多糖含有17种人体所必需的氨基酸，120个国际单位维生素D的含量达，外地同类产品菇质远远优于。证明实践，有增强人体免疫力长期食用食用菌，癌之功效降脂防。

　　国十大名茶之一信阳毛尖茶是中，如尖故名毛尖因其成品紧密。阳等山区山高雾重信阳市的天云、云，极佳水质，河南有什么特产送人叶颜色深绿出产的茶，肥厚叶片，上乘品质，的精工细做再经过后期，澈、香味持久成品茶纯净清，悠长回味，为贡品献入宫中历史上曾被作，一茶之称有淮南第。

　　名产洛阳，史千余年栽培历，为贡品自古即。甜汁多因它味，无渣细脆，色红形圆，洛阳金桔”故又称为“。代时清，、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨。30多个品种现在已增至。证书编号：AGI00293产品典型品质特性特征 外在感官特征：繁多的梨树品种农产品地理标志登记产品：孟津梨 申请登记人：孟津县翠绿孟津梨专业合作社登记，头、成熟期、耐贮性各异其果形、口味、色泽、个。

　　三尺鲤“黄河，津居”本在孟。巴浅红、肚皮鲜白这里所产鲤鱼尾，细嫩肉质，鲜美味道，腥味无泥，丰富营养，健身滋补，席佳肴为宴。省洛阳市孟津县的特产孟津黄河鲤鱼是河南。河道开始放宽孟津以东黄河，宽而浅河床，量少含沙，度高透明，所需的各种营养盐类水中富含鱼类生长，河南有什么特产送人因而味道鲜美此处的鲤鱼。赋诗：“黄河三尺鲤唐朝大诗人李白曾，孟津居本在，不成龙点额，伴凡鱼归来。”？

　　千多年的栽培历史杞县大蒜已有一。场上享有盛誉在国内外市，和东南亚等国家和地区产品远销英、美、香港。辛辣味香杞县大蒜，口腔中不留异味尤以吃过生蒜后。铁及维生素A、B、C、等多种营养物质含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、，的药用价值它还有较高，学认为现代医，熟甘温、有小毒大蒜生辛热、，虫除湿具有杀，消食温中，解毒清热，止痛等功效破恶血、，水气肿满、腹泄痢疾对治疗痛肿疗毒、，症均有疗效腹中冷痛等。

　　集环保、营养为一体的绿色食品淳朴之美——许昌腐竹腐竹是，“素中之荤”被人们称为。细腻的质地和香醇的口感腐竹因其油亮的色泽、，费者的喜爱备受广大消。是腐竹的起源地许昌县河街乡。考证据，志》等许昌地区的史志中均有对腐竹原料选材、制作工艺等内容的详细记载唐代《中岳颍川志》、元代《许州志》、明代《许州稗史》、清代《许昌县。河南商丘特产河南郑州美食特产