民族特色的风味小吃四味菜是开封具有,丸子这四种菜肴合起来放在一起焖牛脯、黄花菜、河南郑州美食特产煨面筋和烧,头熬制的滚烫鲜美的羊肉汤再冲上一碗用羊肉、羊骨,和油辣子撒上香菜,河南有什么特产送人河南郑州美食特产河南郑州美食特产四味菜便就做好了一碗热气腾腾的,上锅盔或烧饼吃菜时搭配,头大汗吃的满,淋漓畅快。