@鹤壁人 河南十大特色名小吃（3）

中原的风味名吃太康肘子是享誉，上等猪肘用料为，料和独特制作工序辅以特制名贵材，亮、浓香怡人、酥烂可口特点“肥而不腻、色泽鲜。之大成”而驰名中原”被誉为“天下美味。肘子”正宗“，宋记”唯有“。子”唯一正宗宋记“太康肘。宋友华先生创始人为，为“宋记”故品牌名。

封市一道著名地方风味小吃开封小笼灌汤包是河南省开。年历史已有百，是黄继善创始人。楼包子铺经营现有国营第一，风味面点是著名。包皮薄馅大小笼灌汤，流油灌汤，河南的特色美食提起来像灯笼成品出笼后，像菊花放下去，玲玲小巧。样一句顺口溜“先开窗开封人吃灌汤包子有这，河南的特色美食喝汤后，"再满口香！

油馍9 头。

馓8子。

河南开封美食特产河南商丘特产

小笼灌汤7 开封包。

太康肘10 子？

见的一种油炸食品馓子是河南很常，很长很细，酥脆焦黄，馋人格外。俗称“细馓子”河南南的馓子，馓子系钟兴和所创制说来颇有历史：“细。楼寺街为摊商钟在历下区钟，三十余年制售馓子，精良技艺，特风味有独，者所喜爱甚为消费。谱》)如此看来”(《中国名吃，有不短的时间馓子在河南已。前以，水平较低由于生活，想吃就吃得起的馓子并非是谁，很少舍得买馓子尤其是贫苦人家，会当作一件很大的事所以平常百姓吃馓子，拿着就吃不像现在，定俗成的程式而是有着约。蹄烧饼配套夹着吃这程式就是要与马，或粥内泡着吃或放在甜沫。

汉族传统面食小吃油馍头是河南地方，有的叫老鸹头有的叫面托 。辣汤最好搭配胡。