广东省十大特产
柑德庆贡柑中国第一，东省德庆县原产于广，色金黄其果，光滑皮薄，脆嫩肉质，无渣爽口，丰富果汁，可口清甜，浓郁香蜜，极佳风味。营养丰富该果品，元素、矿物质、有机酸等富含多种维生素、微量，消滞止渴作用秋冬季节极具，所需的养分和水分能有效补充人体，今健康时尚的水果新贵被水果业界推称为当。背景和由来历史上德庆贡柑的历史，始于唐开元年间德庆贡柑栽培，00多年的历史距今已有13。载据，兴年间宋绍，到德庆府宋高宗，地方特产柑桔后品尝了德庆的，称赞连连，被尊为御用贡品此后德庆柑桔，由此而来贡柑之称。家考证据专，桔的自然杂交种德庆贡柑是橙与，嫩鲜滑、表皮易剥、爽口无渣、甜度适中的双重优点于一身因而集橙的外形美观、色泽金黄、风味浓郁与桔的肉质细，极佳口感，香爽甜的风味兼有袖子清，柚三者优点的集成者是甜橙、糖桔、蜜。学者研究地理经济，气候温和德庆县，独特环境，色--德庆贡柑是极其罕见的橙与桔的自然杂交种极宜贡柑生长德庆贡柑的品质特性金黄亮丽的果，色十分似橙其果形、果，．0-6．6x5．……[详细果形端庄(横径X纵径多在6]！
、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一中国四大名石之一（英石） 英石是与太湖石，面25公里的英山山脉它源于英德市区东北，英石”故谓“。百年风化、沉积形成英石是石灰岩经过千，、纹理错落玲珑剔透，漏、透”的特点具有“瘦、皱、。镇设有英石市场英山脚下的望埠，好者服务为玩石爱。[详细……]。
又名广陈皮新会陈皮：，茶枝柑）的果皮为大红柑（学名，00余年历史入药已有7。载：“柑皮纹粗《本草纲目》，而厚黄，白膜内多，辛甘其味，中（即今新会）采者为胜······今天下以广。亦有“桔皮苦辛温无毒”清康熙《本草蓬源》，粤东产，会新，良”之述陈久者。而柔软质轻，折断不易，特异香气，浓郁醇而，凉香味甘，不甚苦微辛但。——新会陈皮新会著名特产，大红柑的干果皮是新会所产的。高的药用价值由于它具有很，料和调味佳品又是传统的香，享有盛誉所以向来。北贸易的“广货”之一早在宋代就已成为南。时间越久越好柑皮以贮藏的，陈皮”故称“，东所产为佳陈皮以广，称“广陈皮”历史贸易中特，他省所产以别于其。开的中药“二陈汤”清代大医师叶天士所，“新会皮”特别写明。产的其药效远逊因不是新会所，味而痹口且乏香。涩味）（即苦。皮价格较高所以新会陈，肉贵皮比。健胃、燥湿、祛痰的功效陈皮在药用上有理气、。二陈汤”是主要靠陈皮治病的中医中的“陈皮半夏汤”、“。份配制的中成药以陈皮为主要成，甘草陈皮、陈皮……[详细如川贝陈皮、蛇胆陈皮、]？
麻鸡清远，清远鸡俗称，无数芝麻样斑点而得名因母鸡背羽面点缀着。型优质肉用鸡种清远麻鸡属小，麻（即脚黄、嘴黄、皮黄其特征为三黄、二细、一；、毛色麻黄）头细、骨细，色金黄素以皮，美、风味独特而驰名省港澳市场肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜香味。养历史悠久清远麻鸡饲，清远县志第十四卷（实业部份）就记称“鸡早于宋朝建炎三年始翤经四修于明而成书的，通方便近来交，家禽之鸡远销省垣计小贩收买各乡，价数万元每年售，清远鸡美省垣以，放前就早已远销省港澳价比别处约高一成“解，工作会议在清远召开1957年全国家禽，誊为三鸟之乡原清远县被，代以来七十年，了进一步发展清远鸡得到，气更大销量名，活鸡售价之首售价一直稳踞，食家喜爱深受广大，中角荣访华时都慕名指定品尝清远鸡美国前总统尼克松、日本前首相田。品质特优清远麻鸡，调不受单一限制用途广泛、烹，为文武鸡被名厨称，烤均可成为上肴蒸、焖、炖、，进补、喜庆宴席的首选珍品是妇女坐月、病弱、冬季健。所以风味独特清远麻鸡之，年品种遗传外除得益于千，北江沿岸优异的……[详细更主要的是在山青水秀的]！
脆肉鲩中山，地理标志产品广东省中山市。殖环境和技术由于独特的养，实、清爽、脆口脆肉鲩肉质结，肉味清香可口耐煮不烂、且，荣誉屡获，和南美部分国家并远销港澳地区。殖经过了特殊过程中山脆肉鲩的养。是养鱼苗第一步，成半斤左右的小鱼大约用一年时间养，以养成5至7斤重再花一年时间就可，时此，还没有任何差别它和普通的鲩鱼。第三年但在，的温度条件下喂养蚕豆如果在25°C以上，慢慢变得脆起来鲩鱼的肉就会。以上的蚕豆喂养经过120天，其实的脆肉鲩就形成了名副。养殖2年的鲩鱼来培养脆肉鲩的大多数脆肉鲩的养殖户都是买回。升镇是原产地和主产区。生产情况中山市东，纪以来21世，当地资源优势该镇立足于，大力发展以脆肉鲩为主导的水产养殖业积极 图2 中山脆肉鲩养殖。鼓励和，裕”牌脆肉鲩品牌不断培育壮大“东，到了前所未有的发展使脆肉鲩养殖产业得，发展现代农业成为了东升镇，展的一张特色名片促进第三产业发。09年20，鲩养殖面积达10240亩广东省中山市东升镇脆肉，的六成以上占全中国，70%广东省，大的专业镇成为中国最。[详细2……]！
会市黄田镇沙糖村沙糖桔最初产自四，名沙糖橘因而得。大沙镇、东城街道、石狗镇、黄田镇、贞山街道、江谷镇、下茆镇、城中街道地域范围四会市行政区域内的龙莆镇、广东特色美食介绍地豆镇、威整镇、罗源镇、迳口镇、，定品质沙糖桔果实扁圆形共十三个镇、街道 特，瘤状突起顶部有，端凹陷蒂脐，橙黄色泽，壁薄裹，剥离易。0。78果形指数，2—86克单果重6，71%可食率，形物11%可含溶性固，全糖10。55克每100毫升含，。35克果酸0。、化渣、味清甜果肉爽脆、汁多，心润喉吃后沁，寻味耐人。驰名中外该产品，70年代60—，南亚和港澳地区曾批量畅销东。四会沙糖桔文化典故，下简称：沙糖桔）原名十月桔（以，四会原产，主栽品种之一是四会沙糖桔。如沙糖故名因其味甜。会传统土特产沙糖桔是四，的名优品种又是柑桔类，誉称“一枝独秀”并被《羊城晚报》。知名度比较高四会沙糖桔，为四会沙糖桔正宗广东沙糖桔主要，出产的为正宗尤以黄田镇，美而极甜唯其鲜，渣无，细腻口感，极品实为！古老的柑桔产区之一四会市是广东省几个，栽培历史……[详细至今已有四百多年的]！
产于郁南县建城镇郁南无核黄皮原，株母树现存二，00多年历史树龄已有1，势旺盛仍然生；累累挂果。美、无核的特点成为黄皮中的珍品郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味，重12克平均单果，9．3克最大达2；固形物18．6％其果肉含可溶性，0．7：1国酸比为1，．74％柠檬酸1，生素c43．8毫克每100克果汁含维；95％以上无核率达，9．4％可食率7，价值和广泛用途具有较高的营养。60年全省水果资源普查时发现品种保护郁南无核黄皮在19，省优稀水果之一专家确认属广东。稀水果鉴评会被评为优质水果1986年在全省第二次优；01年20，际农业博览会名牌产品”称号郁江牌无核黄皮荣获“中国国；委员会授予“中国无核黄皮之乡”称号2003年2002年郁南县被中国特产之乡推荐暨宣传组织；中心认定为绿色食品中国绿色食品发展。为发挥山区资源优势郁南县将无核黄皮作，构调整的重要战略来抓促进山区经济和经济结，农业发展有限公司成立了郁南县富康，地十农户”的形式采用“公司十基，皮示范基地建立万亩黄，种植发展促进规模。潜……[详细广泛的市场]。
品质优良梅州金柚，中外驰名。农业部评为优质水果1987年被中央；为广东省优稀水果1988年被评；业部评为“绿色食品”1990年被中央农；火计划成果博览会上荣获金奖1991年在全国“七五”星。主产区梅县梅州金柚的，乡组委会命名为“中国金柚之乡”称号1994年被国家首批百家中国特产之；业博览会上被评为名牌产品1997年在第三届中国农。加坡、香港、澳门等国家和地区梅州金柚远销美国、加拿大、新，较高的评价普遍得到。、肉质清甜、汁多爽口、营养丰富梅州金柚果大、型美、皮色鲜黄，中之王是果。科院化验分析据广东省农，3339％、维C110。9毫克／毫升梅州金柚含可溶固形物14％、酸0。，。68％含糖12，E、P以及人体组织不可缺少的营养元素还含有蛋白质脂肪及维生素B1、B2、，降低血压、血脂等药用之功效具有润肺化痰、止咳、清热、。可达4至5个月梅州金柚储藏期，果罐头”之美称享有“天然水。000年计划至2，万公顷的金柚生产基地梅州将建成3。33。展前景十分看好梅州金柚的发，广东特色美食介绍商家来梅投……[详细热诚欢迎海内外人士、]！
又称西江桂罗定肉桂，定市特产广东省罗，理标志产品中国国家地。油、桂枝、桂宗、桂顶其产品。有桂皮、桂。身是宝肉桂全，广泛用途。贵中药材桂皮是名。业、化学工业的重要原料桂油是医药工业、食品工，料的重要原料之一是可口可乐等饮。品质量上乘罗定肉桂产，桂醛量高桂油含，而因，品大部分出口桂皮、桂油产。、台湾及东南亚国家桂皮主要出口香港，、西欧及中东国家桂油主要出口美国。出口销售占有率达20%以上罗定市的桂油、桂皮在国内。桂历史悠久。定种植肉，县志》记载据旧《西宁，右（清 。道光年间）在约公元1850年左，开山种肉桂的历史滨河岔就有张氏。桂树约7万亩1949年有。高、市场前景广阔肉桂用途广、价值。放以来改革开，桂的地理气候环境、种桂习惯罗定市根据山区有十分适宜种，民的指导思想确立了种桂富，兴山区经济的支柱产业来抓把肉桂作为开发山区、振，域布局实施区，一规划实行统，种植连片，成势集优，规模连成。到持续快速发展为使肉桂生产得，化经营的农业产业化龙头企业通过发展肉桂产、加、销一体，技术和资……[详细认真做好桂苗、生产]！
广东美食地图宣纸并称“文房四宝”端砚与徽墨、湖笔、，大名砚中在我国四，为著名端砚最，坚实而润滑它的石质，墨汁细滑研出的，畅不损毫书写流，经久不变字迹颜色。州）的烂柯山和北岭山一带端砚石出产在肇庆（古称端，年开始生产自唐朝初，图案花纹装饰当时的端砚无，简朴十分。唐中叶时据说到了，工路经端溪一名老砚，进溪水中再没有起来看见有两只仙鹤落，网捞捕他张，一块石头捞起了，鹤鸣声石中有，石橇开他把，化作两只砚台奇石一分为二，鹤伫立在苍松之上上面各有一只仙。们纷纷仿制后来砚工，各种图案花纹在砚台上雕以，品变为工艺品的开始这就是端砚从实用。[详细……]。