广东著名老字号美食品牌 广东老字号美食店 广东

　　蜂产品、茶叶、保健食品为主广州市宝生园有限公司以经营，一体的国家蜂业龙头企业集科研、生产、营销于。924年创办于1，0多年历史距今已有8。广州蜂蜜店曾改名为，复了原老字号1989年恢，园蜂产品总汇更名为宝生，贸易部授予中华老字号称号1993年10月被国内。十年代初期二十世纪六，利用尚处于探索阶段时在国内蜂王浆的开发，试经营鲜蜂王浆的业务宝生园即开始大胆尝，出售的蜂蜜由于宝生园，菌、除杂、加工工序全部经过精细的灭，、洁净、不易发酵故产品品质纯正，因此大大提高宝生园知名度。

　　广东美食特产化的重要组成部分摘要：作为岭南文，乃至全球都具有很大影响力广东饮食文化在全国范围内，赞誉广受。有“食在广州广东自古就，”的说法厨出凤城。为这样正是因，早在百年前就已百花齐放广东的餐饮、食品老字号。更是比比皆是老字号的酒家，、南园酒家广州酒家，声名远播、妇孺皆知的饮食老店北园酒家、莲香楼、陶陶居都是。老字号餐馆以及广东著名老字号美食品牌名单本文为大家盘点了广东老字号美食店和广东，一起来看看吧现在我们就！

　　于1940年皇上皇创始，也文昌南路交界处现总店位于下九路。华老字号腊味品牌“皇上皇”是中，久的历久具有悠，昌创办由谢。“八佰载太上皇”“皇上皇”原名，皇上皇腊味店”后更名为“东昌。8年10月截至200，先生” 、“金冠”、“金风”等品牌“皇上皇”拥有“皇上皇” “香肠，“腊味之王”优质名牌之称皇上皇“金冠”牌腊味有。语：秋风起广东有俗，腊味食。上来说从口感，重要的口感是甜广东腊味中最，面放了糖原因是里。部也有很多细微的差别其实就是广式腊味内，的腊味中山，韶关的不一样就和清远、，同口音这就如，就有差异有距离。金盏中皇上皇，着一场勾人味蕾的味道会议腊味作为主角出场并主持。的肉汁温柔地、全面地渗透了满煲的米饭覆盖在腊味饭表面的腊肉、腊鸭、腊肠，煲盖揭开，扑面而来米香肉香。

　　华老字号的糕点企业趣香饼家是一个中，938年创建于1。30年代二十世纪，第十甫闹市区趣香饼家设在。名为佛有缘的商店趣香饼家原是一间，斋料为主以经营，凉果杂货并兼营。掌柜拟自立门户从事饼饵业1938年敬信义饼家的，一从商黄金地带看中了第十甫这，佛有缘租下了。又香又脆为取意，趣香饼家便易名为，西饼食经营中。43年19，工场生产糕点趣香饼家自设，客欢迎很受顾。究经营之道趣香饼家讲，与做工精细靠选料上乘，质量保证，驰名省港澳的饼家之一在40年代后半期已是。年公私合营1956，适宜、四美斋四家饼家合并趣香饼家与显记、中国、，点加工厂组成糕，香为名仍以趣，饼家的优势集中了5间，更加雄厚技术力量，家独特风味保持原有各。年中秋节1964，的名牌月饼趣香推出新，康、宁四喜月称为福、寿、，高峰又攀。开放后改革，产不断发展趣香糕点生，传统名牌产品逐步恢复了，自动生产线和曲奇饼生产线还引进了国外先进的面包，多间饼家分店在市内开设，国外市场积极开拓，往美国、港澳等地目前有些产品已销，在国内外的知名度提高了趣香饼家。

　　务用户公互动服约。

　　址在第十甫陶陶居现，中的老字号之一是广州饮食业，月饼、菜肴主营茶点、。绪六年（1880年）其创办时间一说是清光，年（1893年）一说是光绪十九。“月饼泰斗”陶陶居被誉为，奖”及“中国名牌月饼”称号其“陶陶居上月”更获“金鼎。授予“中华老字号”称号1993年被国内贸易部；批准为“国家特级酒家”1998年经国内贸易局。氛围、优质的菜点倾倒了无数文人墨客陶陶居酒家曾以其浓厚的文化、艺术。0多人进餐的著名大型酒家之一现已是一家可同时接待130。式月饼技术力量雄厚陶陶居酒家制作广，年经验已有百，月饼著称尤以生产，陶陶居上月”最著名的是“。月饼泰斗其被誉为，质优良而深受消费者的喜爱分不开的是与其制作的广式月饼包装精美、品。中国名牌月饼称号陶陶居获金鼎奖及。

　　所过百年历史莲香楼是一，”的美誉的老茶楼有着“莲蓉第一家，湾区第十甫路广州店位于荔。港设有分店莲香楼在香，营上已经是脱勾虽然两者在经，是同源异枝但也可说。授予“中华老字号”称号1993年被国内贸易部；批准为“国家特级酒家”1998年经国内贸易局。享誉国内外广州莲香楼，一家”之称有“莲蓉第。89年18，州城城西一隅在古老的广，食的糕酥馆开业了一间专营糕点美，香楼的前身这就是莲。时那，繁华非常西关一带，富裕人家住户多是，业异常兴旺因而饮食。改进制饼工艺老制饼陈师傅，作饼点馅料用莲子来制，具一格使之独，客人吸引。年间光绪，为“连香楼”糕酥馆改名，大经营并扩，设了三家分店在香港九龙开。饼食质量为了保证，年产的湖南湘莲该店严格选用当。作讲究由于制，渐兴隆生意日。二年宣统，岳的翰林学士一位名叫陈如，蓉食品后品尝了莲，独特的风味有感于莲蓉，的连字加上草头提议给连香楼，致赞同众人一，楼”三个雄浑大字他遂手书“莲香。匾上的“莲香楼”三个大字高悬于该楼门前的金漆牌，学士的手迹便是这位。

　　939年建立广州酒家于1，开放后改革，开拓连锁经营广州酒家积极，食品生产基地及30多间连锁食品商场等在内的大型饮食企业集团企业规模由原来的一间店发展为包括有 6间高级酒家、1个大型，达4亿多元总资产与，居全国前列在行业中位。广州第一家”的美誉广州酒家素有“食在。关文昌庙和洪圣庙广州酒家原地是西，马路时两庙被拆除1921年开筑。弟集股在此开办西南酒家商人陈星海与余汉谋及其，之称的钟权大师执厨聘有“南国厨王”，争爆发抗日战，被毁酒家，改名广州酒家重新开业后。开放后改革，开拓连锁经营广州酒家积极，大型食品生产基地及30多间连锁食品商场等在内的大型饮食企业集团企业规模由原来的一间店发展为包括有广州酒家6间高级酒家、1个。

　　十四年（1908）创立新宝堂由陈继耀于光绪三，品牌文化底蕴的“广东老字号”企业是一家有108年历史、具有深厚，承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地是广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传。的传承和发展经过四代人，会陈皮食品研发深加工、新会陈皮连锁专卖店和电子商务现发展成集新会柑种植基地、新会陈皮原材料批发、新，会陈皮实业开发公司生物科技于一体的新。、新宝堂陈皮柑普茶业有限公司、广东新宝堂生物科技有限公司成员企业有：新宝堂陈皮有限公司、新宝堂陈皮食品有限公司。广东“三宝”之首新会陈皮被誉为，价值非常高药用和营养。

　　作者获得书面授权商业转载请联系，复制使用请勿随便，信息、错误信息如有侵权、虚假，进行删除或更正请及时联系我们！

　　清朝乾隆年间得心斋创建于，0多年历史的老店是一间有着30，公饼、柱侯鸡齐名的佛山传统美食得心斋的招牌产品酝扎猪蹄是与盲。不仅本地人喜欢购食得心斋的酝扎猪蹄，莫不以一尝为快即外来游客亦，去品尝或馈送亲友很多游客还购买回。至广东全省及港澳各地得心斋的酝扎猪蹄远销。不仅本地人喜欢购食得心斋的酝扎猪蹄，莫不以一尝为快即外来游客亦，去品尝或馈送亲友很多游客还购买回。至广东全省及港澳各地得心斋的酝扎猪蹄远销，销百数十罐全盛时期日，不应求往往供。方面调味，也很讲究该店师傅，有专柜他们设，来站柜台由师傅，放在盆内制成品，水淹着用卤，上面放在，顾多少顾客光，切多少他就，来客人如果外，携往何处他必问明，少路程有多，候食用什么时，这些情况他就根据，调好味替顾客，的时候等到吃，倒好处味道恰。

　　酒家泮溪，的荔湾湖公园相连风光旖旎，刘长的御花园“昌华苑”的故地这里是1000多年前南汉王，五秀飘香”的“荔枝湾”也是昔日的“白荷红荔、。47年19，创办了一家充满乡野风情的小酒家粤人李文伦在这片“古之花坞”上。时当，5条小溪附近有，叫“泮溪”其中一条，此故，“泮溪”命名小酒家也以。之初开业，常简陋泮溪异，皮搭架荷塘之上只用竹木、松，00余个座位2，40人职工约，国各地开有多家分店是国家特级酒家、全，饮名店中华餐。部授予中华老字号称号1993年被国内贸易；局批准为国家特级酒家1998年经国内贸易。

　　但记黄，但于1927年开创是广东顺德陈村人黄，白若雪”的“陈村粉”制作出“薄如蝉翼、纯，年历史传承历经近百，至今发展，人的努力经三代，晓的老字号品牌已成为家传户。到90多年传承至今已。特色菜、陈村粉的餐店是一家顺德特色食品、，最悠久的老字号之一这家佛山现存历史，佛山特色手信产品生产销售的大型综合性品牌企业如今已发展成一家集特色餐饮、特色包装粉面和。传统底蕴及传承创新黄但记近百年积累的，统的名菜呈献给四方八面食客使一个个口味创新却不失传。都是从最传统的顺德名菜中加入创新制作元素演变而来菊花榄仁鱼肚鱼茸羹、秘制白切鹅、知味胡椒虾等菜式。饮的基础上在发展餐，卷等中式酥饼美食人人喜爱黄但记让传承技艺的凤凰。

　　编辑上传提供”的所有作品本站注明“MAIGOO，广东特色美食介绍法拥有版权或有权使用的作品均为MAIGOO网原创、合，或利用其它方式使用上述作品未经本网授权不得转载、摘编。权使用作品的已经本网授，范围内使用应在授权，MAIGOO网”并注明“来源：。述声明者违反上，追责到底网站会。

　　生产历史悠久我国调味食品，年前就由我们的祖先发明酱和醋等调味品早在两千。盛期清朝，国四大酱园一之了致美斋酱园已是我，之优良制作精神而名闻遐迩因“致美斋”秉承传统酿造。路的广州致美斋食品有限公司现座落于广州市北郊广花二，58年初是在19，内多家酱园集中扩建而成的将文德路致美斋工场及市。调味汁、调味粉等共50多个产品主营酱油、蚝油、食醋、调味酱、，0个规格近10，列化的专业公司成为调味品系。和税利已进入国内同行的前列酱油、蚝油等调味品的产量。句话已流传很久“食在广州”这。驰名海内外粤菜之所以，特的制作技巧外除精心选料和独，调味品紧密相关还与别有风味的。品生产厂家之中而在众多的调味，中的佼佼者致美斋是其。调味品历久不衰致美斋生产的，天今，著名的厂家之一它已成为国内外。

　　信双皮奶大良仁，世纪三十年代始创于二十，奶太多无法全部卖掉创始人董孝华因牛，巧合机缘，双皮奶的技巧悟出了制作，奶的创始人成为了双皮，“仁信双皮奶”老店在大良华盖路开设了。的仁信现在，个甜品种类有三百多，地方小吃二十多个，家的喜爱都深受食。“仁信”双皮奶店无论是老字号的，双皮奶店铺还是别的，不一样：经营品种方面经营模式都与原来的，种增多甜品品，、炖鸡蛋等不到10个品种原来仅有双皮奶、鲜牛奶，品等冷热饮不下100种如今各种冰淇淋、西果制；念方面经营理，历史的大良仁信双皮奶店的负责人介绍据这两年从顺德扩展到广州、有七十年，争中在竞，新派路线甜品要走，引食客才能吸。

　　得“中华老字号”称号咀香园于2006年获，为潘雁湘其创始人。民国时期为防假冒刊登打假广告、新中国成立弃用打饼机沿用木印饼模咀香园的发展经历了三个阶段：清朝末年萧家自梳女佣工制成名饼、。、饼干系列、蛋卷系列、曲奇系列、速食美系列咀香园主要有六个系列：杏仁饼系列、广式月饼。珠江三角洲南部的中山市其公司座落于富饶迷人的。、创新、学习的咀香园精神老字号坚持：诚信、敬业。的不断创新在这种精神，省级、国家级的荣誉称号不断进取中获得了市级、。珠江三角洲南部在富饶迷人的，行者孙中山先生的名城——中山市有一座孕育了一代伟人、革命先，的百年老字号而蜚声海内外，918年始创于1，的国家级高新技术开发区的健康基地中山咀香园就座落在这座名人城市。杏仁饼中山，生产为正宗以咀香园，最大规模，最佳质量，咀香园饼故又称。

　　未登录您还，法》相关要求依《网络安全，再提交发布信息请您登录账户后。击登点录？