在陇南绝不能错过的这些饭
家都知道吧毛白菜大,母亲做的一锅面小时候经常吃,买一把毛白菜天冷的时候,全部下锅里先将毛白菜,臊子加点,毛白菜一锅煮将擀好的面跟,户晓的“一锅面”形成了成县家喻。
漂泊多年在外面,家乡这些面食最怀念的就是。少能吃到家乡美食缘故也许是因为在外面很,是藏在内心深处思乡的一丝情愫也许是因为家乡的美食本身就。不会遗忘永远都,就愈思念日子愈久。
一锅子5、面。
漂泊多年在外面,家乡的浆水面最怀念的就是。吃到家乡的浆水面的缘故也许是因为在外面很少能,是藏在内心深处思乡的一丝情愫也许是因为家乡的浆水面本身就。不会遗忘永远都,就愈思念日子愈久。
多成县面食说了这么,甘肃特产小吃零食所没有的成县面鱼不得不提到外地,为主白面,粘稠状拌成,小盆盛上用碗或,道的往锅里面拨拿筷子一道一,瘩状成疙,有土豆块锅里还,菜或韭菜调上酸,简单就叫面鱼因为做法方便。
粉用盐水和好制作时先将面,置1小时以上用湿布盖好放,擀成较厚较宽面片再调到较软程度后,拿两端然后手,未断的面片扯成薄而,煮熟捞出入沸水锅,和辣子粉加调料,泼后搅拌食之用烧热的油。
酸菜1、面!
户户常吃的面食之一臊子面是成县家家,、酸、辣、香等特色以薄、筋、光、汪,韧滑爽吃口柔,点是面条细长臊子面的特,均匀厚薄,鲜香臊子,光红润面汤油,厚而不腻味鲜香浑。
大肉2。面。
散面4。饭。
臊子3、面!
家乡的你送给远离?
不是山珍也不是海味成县的这些面食虽然,深处思乡的一丝情愫却是我永藏于心灵!
、面6鱼?
、扯7面。
面饭散,色小吃成县特。料差不多跟搅团用,面加少许白面做成只不过用玉米面,似只不过稀了一点做工也跟搅团相。碗里舀到,的葱花或韭菜萝卜丁稍子调点酸菜。豆鼓。青绿。后切成方块等饭凉了以,也能热吃既能凉吃。、醋蒜或韭辣调上油泼辣子,用爽口夏天食,不腻香而,回味悠长吃起来,高而且令食欲大增比大米营养价值。
:网络(来源)?
成县在,错过这些饭哦可千万不可!
食为天民以,饭为首食以。
其历史悠久成县大肉面,久负盛名在当地。穷的肉臊子、方形面片香浓的卤汤、回味无,的辣椒油和葱花配上香而不辣,香味俱全可谓是色。店铺路过,扑面而来卤香味便,欲不止让人食。游的人们到成县旅,成县的大肉面都要吃一碗,备受青睐它的美味。品尝一碗大肉面来成县一定要!