安徽七大土特产安徽人应该都吃过！

　　栽培历史悠久安徽怀远石榴，优异品质，盛名久负。白莹澈如水晶怀远石榴籽，大如碗果实，而透红皮黄，赛玉米粒精，如珍珠明洁，核细肉肥，味甘汁多。大、味甘甜皮薄、粒，率、含糖量高百粒重、可食，著特点是其显。

　　道独具特色的美食红薯粉圆子是一，黑香甜其色，筋道柔韧，味道极香吃起来。与红薯粉圆子一起红烧在我们农村都是用肉，来饱含肉香这样吃起，不油腻一点也，吃越想吃让人越，子将油吸附在了表面主要就是红薯粉圆。

　　咸淡适口豆腐脑，鲜美细嫩。作料加进去把所有的，清香一阵，腻的感觉一阵滑，舌尖、喉咙从嘴唇、，淌到心里一直流。

　　到洪记还没走，饼烘焙出的香味远远就闻到了烧。洪记走进，小烧饼金灿灿刚刚出炉的，猪肉丁加梅干菜做陷一口一只烧饼用肥，撒面芝麻。制的大炉中然后放入特，取出烤熟。浓烈香味，又脆既酥，剥落层层，留香满口。面酥外，面松里，不腻油润，人人赞赏路人游人。

　　质、有机酸和多种维生素砀山酥梨含有糖分、矿物，为丰富营养极，的果中佳品是不可多得。食外除鲜，梨膏梨糖和罐头等还可加工成梨酒、，的重要原料是食品工业。痰止咳润肺等药用价值梨汁、梨膏具有去热清，喜爱的辅助药剂是人们日常十分。白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、，品种质量最佳其中以金盖酥。

　　质白嫩鳜鱼肉，丰富营养。盛产鳜鱼新安江内，春季到了，水之时桃花流，鳜鱼的好季节正是捕获肥美。柳绿的宜人季色中在碧水盈盈、桃红，笠的渔夫被蓑戴，细雨的江中置身于斜风，着鳜鱼捕捞。去过，鳜鱼进行腌制徽州人把捕来，中腌制一段时间后有的还放在肉囟，加鲜美细嫩肉质因此更，传下来一代代，名的徽州臭鳜鱼便成为远近闻。

　　远近闻名徽州烧饼，年的历史已经有多。酥”是徽州烧饼传统的独特风格“香甜两面黄、外扣芝麻内插。

　　徽省砀山产于安，方优良品种是古老的地。实硕大它以果，美色黄亮，多汁皮薄，核小肉多，脆等特点甘甜酥，海内外驰名。

　　城市绩溪县的特色美食绩溪臭鳜鱼是安徽省宣。是传统佳肴徽州臭鳜鱼，多年的历史已有两百。腌后烧鱼先，臭实香肉似，鲜美嫩而，的发酵香味具有特殊。

　　“脑汁”的豆制品豆腐脑是一种近似，喜欢吃的平民美食是大多数中国人都。安徽特色小吃有两只桶商贩备，豆腐脑一只盛，盛汤一只。腐脑肤白娇嫩卧在桶中的豆，光滑柔软，悠悠颤颤。于当地的辣汤汤的做法类似，头汤是骨。大锅一口，腔骨等骨头煮着棒骨、，着香料等汤里放，浅棕汤色。来时顾客，汤现场调制将豆腐脑与。

　　安徽特色食品麻饼安徽徽安，丽的小城一个美，璀璨的明珠她像一颗，国的南部坐落在中。徽安，袤而肥沃土地广，劳而勇敢人民勤，远而流长文化源，人杰地灵自古以来。进京徽班，国粹——京剧造就了中华；学派桐城，一代文风开启了，成为安徽文化的佐证另外宣纸、徽墨也，安徽特色小吃商徽，出现在经济学从书中作为商人典范现在还，菜徽，菜系之一作为八大，交口称道也为人所。

　　马厂所产最为出名全椒小磨麻油以。麻油历史悠久马厂生产小磨，艺独特制作工，黄光亮色泽金，郁沁人香味馥，调味品用以作，又富营养既增食欲，香”之美称有“一滴。芝麻油最受市场青睐其中“王河”牌精制。为原料加工制取的信用植物油该油是以纯天然的优质芝麻，色佳味香，血管、减轻咳嗽之功效具有益胃润肠、保护，赠亲友的上佳选择是居家生活、馈。